Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

środa, 3 lipca 2013

Surowa zupa dla odważnych:-)

Surowa, bardzo surowa i bardzo zdrowa:-) Z pewnością nie dla każdego, ale dla ciekawskich, poszukiwaczy nowych smaków i tych, którzy chcą zwiększyć ilość surowizny w diecie to zupa idealna :-)
Do smaku surowych zup trzeba się przyzwyczaić, z pewnością:-), próbowane po raz pierwszy rzadko smakują, ale przy każdej kolejnej próbie smakują lepiej, aż wreszcie można je pokochać. Warzywa są surowe, pełne witamin i - co najważniejsze - żywe -  z pełnią enzymów i energii, których nie ma już w zupach gotowanych.
Wszystko, czego potrzebujemy to dobry blender, w którym można zmiksować twarde warzywa (tutaj marchewkę).

Składniki:
  • pół cebuli
  • 4 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • zioła włoskie, oregano, suszony imbir, pieprz cayenne
  • posiekane orzechy i bazylia
Wszystkie warzywa miksujemy do konsystencji kremu. Posypujemy orzechami i bazylią, doprawiamy przyprawami - moim zdaniem zupa jest lepsza, gdy jest pikantna☻