Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

środa, 7 sierpnia 2013

Pieczone warzywa z sosem chrzanowym

Gdy mamy ochotę zjeść lekko, zdrowo i nie namęczyć się za bardzo w kuchni...:-) Pieczone warzywa z sosem chrzanowym to doskonała przystawka lub zdrowa, lekka kolacja. Proste, szybkie, zdrowe i naprawdę smaczne jedzonko, polecam gorąco☼
 
Warzywa mogą być dowolne: papryka, cukinia, bakłażan, brokuły, cebula, ziemniaki. U mnie w tym wydaniu brokuły i małe papryczki.

Składniki na sos:
  • kubek jogurtu greckiego
  • 3-4 łyżki chrzanu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i zioła włoskie do smaku
  • garść posiekanego, świeżego szczypiorku 
Warzywa skrapiamy lekko oliwą i pieczemy w nagrzanym do 200st.C piekarniku przez ok. 10-15 minut. Polewamy sosem dopiero przed podaniem.