Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

środa, 19 marca 2014

Przepis na zdrowy, domowy marcepan - najlepszy na świecie:-)

To najprostszy i najlepszy przepis na marcepan, jaki znam:-) Po sezamkach i chałwie, to kolejny słodycz, którego w sklepie już nie kupię. Smak ma po prostu doskonały i więcej dodawać chyba nie trzeba:-) Zrobicie? ☺ Na zbliżające się Święta Wielkanocne domowy marcepan będzie pysznym i pięknym dodatkiem na naszym stole:-)
Składniki:
  • 2 szklanki płatków migdałowych ( lub zmielonych migdałów)
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • kilka kropli aromatu migdałowego

Jeśli nie kupicie już zmielonych migdałów, kupcie płatki migdałowe. O wiele łatwiej jest je zmielić na proszek niż całe migdały. Można to zrobić małymi porcjami w młynku do kawy. Do sproszkowanych migdałów dodajemy syrop klonowy i aromat migdałowy i miksujemy blenderem do uzyskania plastycznej masy. Można z niej ulepić jakieś figurki lub powkładać do małych foremek i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie, jeśli wytrzymacie i nie zjecie marcepana od razu, wyjmujemy z foremek i pomalutku, delektując się każdym kęsem, zajadamy to przepyszne cudo:-) Nie rzucajcie się na wszystko od razu, choć będzie bardzo ciężko:-) 
Będziecie zachwyceni tym smakiem:-) ☼


Jeśli chcecie zobaczyć jak robię marcepan, zapraszam na filmik:-)

https://www.youtube.com/watch?v=vmXXdKeC6NU