Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

sobota, 28 lutego 2015

3-dniowe wyzwanie warzywne

Kochani, zapraszam wszystkich do wzięcia udziału w naszym 3-dniowym wyzwaniu warzywnym. Zaczynamy 6 marca, od piątku do niedzieli będziemy jeść TYLKO warzywa (z owoców mogą być jabłka). Jest to dieta bardzo zbliżona do diety dr. Ewy Dąbrowskiej, do której już od dawna Was szczerze zachęcam. Po tych trzech dniach przekonacie się (jeśli jeszcze nie wiecie:-), że jedzenie warzyw wcale nie oznacza głodzenia się i że wcale nie musi być nudne (no, chyba, że ktoś lubi:-).
Przygotujcie się odpowiednio - czyli zróbcie zakupy i pozbądźcie się pieczywa i innych produktów, które mogłyby Was w tym czasie kusić:-)


Jeść możecie ile chcecie - nie ma mowy o żadnym głodzeniu się☼ Nie zapominajcie o piciu wody (najlepiej ciepłej z cytryną), bardzo wskazane są soki warzywne oraz herbaty ziołowe i owocowe. Wybierzcie się na początku tygodnia do sklepu i spróbujcie wszystko kupić. U mnie "robią się" już kiełki, zakwas buraczany jest gotowy - jeśli się pospieszycie też zdążycie jeszcze zrobić.  W czasie kolejnych dni wyzwania będę Wam pokazywać co ja jem. Nie musicie jeść tak samo - tym bardziej, że ogląda mnie część osób spoza Polski, a w różnych krajach różnie wygląda wybór warzyw w tym czasie. Jeśli macie swoje pomysły - podzielcie się nimi w komentarzach.

Moja lista produktów:
  • kiełki
  • zakwas buraczany
  • kapusta kiszona
  • ogórki kiszone
  • papryki
  • pieczarki
  • suszone i świeże pomidory
  • kapusta biała i czerwona
  • seler naciowy
  • marchew
  • jabłka
  • kalafior
  • brokuły
  • buraki
  • seler i pietruszka w korzeniu
  • cebula
  • cytryna
  • czosnek
  • liście sałat, szpinak, jarmuż, natka pietruszki
  • sos pomidorowy
  • przyprawy ziołowe, czosnek suszony, papryka suszona, ocet jabłkowy
  • woda, herbaty ziołowe i owocowe
 
Poniżej przedstawiam Wam przepisy warzywne, z których możecie skorzystać. Jeśli znajdują się gdzieś dodatki inne niż warzywa - pomińcie je, np. grzanki, mleko roślinne czy dressing do sałatki. Do dressingów możecie użyć cytrynę, ocet jabłkowy i zioła, albo zmiksowane warzywa.
 
przykładowe zielone soki i koktajle:
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/07/zielony-sok-dla-zdrowia-i-urody.html
sok zielony
 
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/03/sok-burakowo-jabkowy-i-oczyszczanie.html
sok burakowo-jabłkowy
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/02/zielony-koktajl-oczyszczajacy.html
zielony koktajl oczyszczający
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/02/zielony-koktajl-oczyszczajacy.html
koktajl pomidorowy z pietruszką i czosnkiem
 
Zupy warzywne:
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/02/zypa-paprykowa.html

zupa paprykowa
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/08/krem-kalafiorowo-marchewkowy.html
krem kalafiorowo-marchewkowy
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/02/krem-z-brokuow.html
krem z brokułów
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/03/rozgrzewajaca-zupa-czosnkowa.html
rozgrzewająca zupa czosnkowa
 
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/10/zupa-krem-z-cukinii.html
krem z cukinii
Inne:
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/01/leczo-zdrowy-obiad-lekka-kolacja.html
leczo
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/08/zdrowy-weganski-bigos.html
wegański bigos
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/05/spaghetti-z-cukinii-z-rewelacyjnym.html
spaghetti z cukinii - surowe
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/06/wraps-zawijance.html
surowe zawijańce warzywne - wraps
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/04/grzebyczki-z-cukinii.html
cukinia + suszone pomidory
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/04/pieczarki-z-kapusta-kiszona.html
pieczarki z kapustą kiszoną
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/05/surowka-z-burakow-najlepsza-raw.html
surówka z buraków i jabłek
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2013/09/zakwas-z-czerwonych-burakow.html
zakwas z buraków
 
http://www.kierunekzdrowie.com/2014/04/kieki-najlepsze-zrodo-witamin-i.html
kiełki
 
Zapraszam też do zakładki "sałatki"
http://www.kierunekzdrowie.com/search/label/Sa%C5%82atki
 
 
Zapraszam serdecznie KAŻDEGO z Was do wzięcia udziału w naszym wyzwaniu warzywnym. Zapewniam, że po nim poczujecie się lekko, zdrowo, radośnie☼
 
Poniżej wstawię wszystkie filmiki związane z tym wyzwaniem: