TO jest OBIAD na upały!!! 🥘 Chłodnik KETO
Lekki, orzeźwiający, wspaniały, letni obiad. Doskonale smakuje z podanymi osobno jajkami sadzonymi, masłem i koperkiem.
Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu i nikomu nie powinno sprawić trudności. Można też przygotować ten chłodnik na 2-3 dni, przechowywać w lodówce i mieć gotowy obiad w każdej chwili.
Składniki:
* 1/4 szklanki ogórka
* 1/4 szklanki rzodkiewki
* 1/4 szklanki awokado
* 2 łyżki cebuli / szczypiorku
* 2-3 łyżki koperku
Składniki płynne:
* szklanka kefiru
* 2 łyżki jogurtu greckiego
* 2 łyżki śmietanki
* 2 łyżki oliwy
* łyżka octu jabłkowego
* łyżka sosu z cytryny
* ząbek czosnku
* sól, pieprz
