TO jest OBIAD na upały!!! 🥘 Chłodnik KETO, niskowęglowodanowy

TO jest OBIAD na upały!!! 🥘 Chłodnik KETO 

Lekki, orzeźwiający, wspaniały, letni obiad. Doskonale smakuje z podanymi osobno jajkami sadzonymi, masłem i koperkiem.

Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu i nikomu nie powinno sprawić trudności. Można też przygotować ten chłodnik na 2-3 dni, przechowywać w lodówce i mieć gotowy obiad w każdej chwili. 

Składniki:

* 1/4 szklanki ogórka

* 1/4 szklanki rzodkiewki

* 1/4 szklanki awokado

* 2 łyżki cebuli / szczypiorku

* 2-3 łyżki koperku

Składniki płynne:

* szklanka kefiru

* 2 łyżki jogurtu greckiego

* 2 łyżki  śmietanki

* 2 łyżki oliwy

* łyżka octu jabłkowego

* łyżka sosu z cytryny

* ząbek czosnku

* sól, pieprz

Najlepsze 🍤 KREWETKI 🍤 z masłem i czosnkiem! 🧈🧄 Zdrowy obiad (keto, paleo, low carb)

 Najlepsze 🍤 KREWETKI 🍤 z masłem i czosnkiem! 🧈🧄 Zdrowy obiad (keto, paleo, low carb).

Obłędny, zdrowy, sycący i wspaniały na diecie ketogenicznej obiad. Szybki i łatwy do przygotowania, z pewnością zachwyci wielu smakoszy:-)

Składniki na krewetki:

* krewetki

* kilka ząbków czosnku

* kilka łyżek masła klarowanego

* świeże masło

* sól, przyprawy (np. zioła, biały pieprz, suszony czosnek)

Składniki warzywne:

* kapusta czerwona

* zielona papryka

* zielone szparagi

* masło klarowane

* łyżka posiekanego czosnku

* sól

Dzięki tej ZUPIE pokochasz KETO 🍲- wspaniała ZUPA toskańska - przepis keto, dieta niskowęglowodanowa

Dzięki tej ZUPIE pokochasz KETO 🍲- wspaniała ZUPA toskańska - przepis keto, dieta niskowęglowodanowa.

Składniki:

* 4 kiełbasy włoskie (można zastąpić mięsem mielonym i doprawić przyprawami włoskimi)

* 3 - 4 plastry boczku surowego

* mały kalafior

* mała cebula

* 2 gałązki selera naciowego

* 2-3 ząbki czosnku

* litr rosołu lub wywaru

* woda (według uznania)

* 1/3 szklanki śmietanki kremówki

* 4-5 liści jarmużu

Zobacz jak ją przygotować:

PIZZA🍕 z 3 składników bez mąki!

 PIZZA🍕 z 3 składników bez mąki! To pizza z kalafiora, w której nie tylko nie czuć kalafiora, ale smakuje jakby była z mąki. Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób na keto, bez glutenu i dla tych, którzy lubią pizzę, a chcą zjeść ją w zdrowszej wersji.

Składniki na średnią pizzę (ok. 25cm średnicy):

• 2 szkl. startego kalafiora
• jajko
• szklanka sera (parmezan lub mozzarella)
• przyprawy: zioła włoskie, suszony czosnek, suszona cebula, sól, pieprz
• sos pomidorowy

Kalafior podgrzewamy przez kilka minut na patelni, by pozbyć się wody. Zdejmujemy z ognia i gdy przestygnie dodajemy ser i jajko.

Doprawiamy przyprawami i na naoliwionej blaszce z papierem formujemy pizzę.

Pieczemy w temp. 180°C (350F) 15-20 minut, w nagrzanym wcześniej piekarniku.

Wyjmujemy pizzę z piekarnika, nakładamy sos pomidorowy i ulubione dodatki. Posypujemy serem i pieczemy jeszcze kilka minut do roztopienia sera.

Zobacz w krótkim filmiku jak tę pizzę przygotować:

Dieta ketogeniczna dla ZDROWIA - moja książka z przepisami

Kochani, oddaję w Wasze ręce moją najnowszą książkę "Dieta ketogeniczna dla ZDROWIA". Jest to eBook nie tylko dla osób jedzących ketogenicznie i niskowęglowodanowo, ale dla każdego, kto lubi jeść zdrowe, pełnowartościowe posiłki.

W mojej książce znajdziecie przepisy na każdy dzień - od jajek czy placuszków na śniadanie, przez czekoladę z gorącym kakao lub kremem z awokado na deser do zupy paprykowej z sałatką lub pieczonego kalafiora z pesto na kolację.

Przepisy te tworzyłam z myślą o osobach, które nie jedzą mięsa, a chciałaby jeść ketogenicznie, a także o tych, którzy mięso jedzą i chcą je ograniczyć lub po prostu urozmaicić swoje posiłki dodatkami wegetariańskimi. W wielu przepisach możecie zastąpić białko i zamiast jajek zjeść kawałek ryby lub krewetki. Wszystko zależy od Waszych indywidualnych upodobań:-) Wszystkie przepisy w eBooku są bezmięsne.

Na początku książki znajdziecie podstawowe informacje o diecie ketogenicznej i ketozie. Dowiecie się jakie są najlepsze warzywa, owoce, tłuszcze i słodziki na diecie ketogenicznej. Jakie produkty warto mieć w kuchni, czym można zastąpić masło lub olej kokosowy... 

W kolejnej części podzielę się moimi ulubionymi przepisami, które tworzą 4 rozdziały:

• keto śniadania i obiady 
• keto przystawki i sałatki 
• keto desery i słodycze 
• keto napoje i dodatki 

Na końcu przygotowałam dla Was 2 tygodniowe jadłospisy - na 1600kcal i 2000kcal. Są one utworzone z przepisów w książce, aby pokazać Wam jak łatwo możecie sami komponować swoje menu. 

Każdy przepis w książce "Dieta ketogeniczna dla ZDROWIA" zawiera informację o czasie przygotowania i ilości porcji, jaka wyjdzie z podanych składników, ale także wykres kołowy z liczbą kalorii oraz makroskładnikami w gramach i procentach. To powinno Wam ogromnie ułatwić dostosowanie posiłków do własnych upodobań i zapotrzebowania kalorycznego.

Na końcu eBooka, jako dodatek EXTRA, znajdziecie również kilkanaście opisanych zdjęć moich posiłków. Chciałam Was dodatkowo zainspirować i pokazać, że taka dieta jest nie tylko zdrowa i smaczna, ale także niezwykle łatwa do zorganizowania:-)

Oto spis treści książki "Dieta ketogeniczna dla ZDROWIA"

Chcesz KUPIĆ? Kliknij TUTAJ. 

Każdy przepis zawiera informacje o makroskładnikach :

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Książka jest dostępna w wersji elektronicznej i możesz ją kupić w dwóch formatach:

•  PDF (do otworzenia na wszystkich komputerach, telefonach i tabletach)
• ibooks (do otworzenia tylko na produktach Apple - mac, iphone, ipad, potrzebna jest wtedy aplikacja Apple Books)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Płatności możesz dokonać kartą kredytową, debetową lub Paypalem. W lewym dolnym rogu na stronie sklepu zmień walutę na tę, którą płacisz. Wszystkie koszty transakcji ponoszę ja, a cena jest w dolarach tylko dlatego, że mieszkam w USA. Dla Ciebie nie ma to żadnej różnicy.

W razie pytań napisz do mnie.

ZAMAWIAM

ZAMAWIAM

Ciepły posiłek (2) w 20 min. na 🍲 OBIAD lub kolację, DO PRACY 🍲 - niskowęglowodanowy, KETO

Zapraszam Kochani na kolejny szybki obiad w wersji niskowęglowodanowej. Mam nadzieję, że ten również przypadnie Wam do gustu. Tym razem posiłek składa się z dwóch dań, a jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 25 minut. Taki lunch zabrać do pracy to sama przyjemność:-)








Na krótkim filmiku zobaczcie jak przygotować ten szybki i zdrowy obiadek:

Składniki:

Pieczone warzywa:

• 8 zielonych szparagów
• garść fasolki szparagowej
• 3 ząbki czosnku
• 1.5 łyżki oleju
• przyprawy (sól, pieprz, papryka, suszony czosnek i cebula)

Zupa:

• 4 pieczarki
• ćwiartka kalafiora
• pół szklanki śmietanki
• 2-3 szklanki wywaru
• 1.5 łyżki oleju lub ghee
• 
  
• przyprawy

Muffiny warzywne:

• 4 jajka
• 20 małych pomidorków
• 8 pieczarek
• 4 łyżki parmezanu
• 1 łyżka ghee
• przyprawy

Surówka:

• szklanka kapusty kiszonej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki szczypiorku

Miłego dnia i smacznego!

Ciepły posiłek na 🍲 OBIAD lub kolację, DO PRACY 🍲 - niskowęglowodanowy, KETO

Dziś zapraszam Was na szybki posiłek, na ciepło, który możecie przygotować w 20 minut. Jest to propozycja dla osób, które preferują dietę niskowęglowodanową, keto, lub po prostu mają ochotę na pyszny, pełnowartościowy i szybki obiadek:-)







Na filmiku zajęło to tylko 3 minuty:-)))

Składniki na 2 porcje:


- pół kalafiora
- 4 jajka
- koperek
- masło (2 łyżki)
- sól
- suszony czosnek
- suszona cebula


- 2 szkl. rukoli
- pół papryki
- pomidor
- 12 oliwek
- 2 łyżki sera koziego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki ghee
- przyprawy

Tak wygląda rozkład makroskładników jednej porcji:

🍂3 przepisy na szybkie ZUPY jesienne w BLENDERZE!🍂

Uwielbiam zupy jesienią. Cudownie rozgrzewają, pięknie wyglądają i wspomagają nasze zdrowie i samopoczucie w tym wyjątkowym okresie roku... Jesień to czas, w którym powinniśmy szczególnie zadbać o odpowiednie jedzenie, które nas będzie rozgrzewać, wzmacniać odporność i przygotowywać do zimy. Zupy, szczególnie gotowane wiele godzin wywary, mają właściwości lecznicze. Przepis na taki wywar znajdziecie także na moim blogu (to lecznicza zupa tybetańska). Dziś chciałabym Was zachęcić do robienia zup na co dzień, do picia ich w kubku np. na kolację, szczególnie w jesienne wieczory.... Można je zrobić w kilkanaście minut  - zmiksować w blenderze i codziennie cieszyć się inną zupą. Wystarczy TYLKO :-) mieć dobry, mocny blender i przygotowany wcześniej wywar warzywny lub rosół. 

Ja najczęściej w niedzielę gotuję wielki garnek wywaru, który przez następnych kilka dni służy mi jako baza do innych zup (ale lubię też popijać sam wywar z rozgrzewającymi przyprawami, jak imbir czy kurkuma). Potem już tylko piekę lub duszę przez kilka minut warzywa sezonowe, dolewam wywar i dzięki blenderowi po 3 minutach mam aromatyczną, gorącą zupę! 

Dzisiejszy filmik powstał przy współpracy z polskim przedstawicielem marki Blendtec, jednego z czołowych blenderów na rynku amerykańskim. To jest zdecydowanie blender, przy którym robienie zup to pestka:-) i czysta przyjemność:-)))
Przy zakupie blendera jest dla Was specjalna oferta, kielich Twister gratis i darmowa wysyłka na terenie Europy. Wystarczy podać KOD: KierunekZdrowie
Link do sklepu: https://zdroweimarkowe.pl/content/39-promocja-kierunek-zdrowie

Zobaczcie jak szybko i przyjemnie robi się zupy w blenderze:

Zupa / krem z pieczonych warzyw czerwona:

Składniki:

- 2 papryki (najlepiej w dwóch kolorach)

- 2 pomidory

- cebula (średnia)

- główka czosnku

- śmietanka

- przyprawy

Zupa / krem z pieczarek:

Składniki:

- 12-15 pieczarek

- gałązka selera 

  naciowego

- marchew

- kawałek cebuli

- 2 ząbki czosnku 

- masło

- śmietanka

- przyprawy

Zupa / krem z pieczonych warzyw biała:

Składniki:

- pół średniego kalafiora

- 2 pory (białe części)

- główka czosnku

- pół szklanki orzechów

  lub śmietanki

- 2 łyżki musztardy

- przyprawy

🍁Top 3 przepisy z DYNI 🍁

Czy wiecie jak wiele jest gatunków dyni? Ponad 760! Ile z nich próbowaliście? Hm... ja chyba kilka:-) To niesamowite jak dynie różnią się od siebie wyglądem, wielkością, smakiem i teksturą. Możemy z nich przyrządzać tak wiele wspaniałych dań, że nigdy mogą się nie znudzić. Dziś chcę Wam zaproponować moje ulubione 3 przepisy z dyni - z dyni makaronowej, piżmowej i żołędziowej. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście musicie to nadrobić w tym sezonie:-) - polecam serdecznie! 

Dynia reguluje pracę jelit, działa oczyszczająco i moczopędnie, pomaga przy zaparciach, wspomaga procesy odchudzania. Korzystajcie z sezonu na te pyszne owoce!  

Zobacz jak przyrządzić moje 3 ulubione przepisy z dyni:-)

🍴Gulasz warzywny z soczewicą🍴 - CURRY - z brokułami i jarmużem - wegański obiad!

Gulasz warzywny z soczewicą - CURRY - z brokułami i jarmużem - wegański, pyszny, zdrowy, po prostu genialny obiad! Wiem, że piszę podobne rzeczy przy każdym przepisie, ale co ja poradzę, że to jedzenie jest takie dobre :-)))))) Ja je po prostu kocham i dlatego dzielę się nim z Wami ♥♥♥ Do tego przepisu podejdźcie kreatywnie i zmieniajcie warzywa i zieleninę, bazą jest soczewica i przyprawy, z resztą eksperymentujcie. Smacznego ☺

#1 oczyszczający obiad wegetariański - kitchari!

Kitchari to jedna z najbardziej znanych potraw ajurwedyjskich. Ma niezwykłe właściwości oczyszczające i balansujące organizm (wszystkie dosze). Uważa się, że gdy przez rok będziemy jeść tylko kitchari oczyścimy organizm ze wszystkich toksyn i powrócimy do pełnego zdrowia. Znam osobę, która jadła kitchari przez 8 miesięcy (i nie jadła w tym czasie nic innego:-) Nie musimy jednak aż tak radykalnie podchodzić do tematu i możemy zjeść tę potrawę po prostu na obiad:-) Jeśli ktoś ma wielką ochotę się oczyścić i nie chce się głodzić - zaleca się jedzenie kitchari 3 do 5 dni.  Jest to potrawa łatwostrawna i przede wszystkim niesamowicie smaczna. Można ją dowolnie  modyfikować - np. dodawać różne warzywa  i liście (marchew, dynię, jarmuż czy cebulkę z pieczarkami), a zamiast fasoli mung dodać soczewicę.

Wegańska fasolka po bretońsku!

Wegańska fasolka po bretońsku to chyba najłatwiejsze do zrobienia danie wegańskie. Może je zrobić każdy (chyba:-))) Jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo pyszne - polecam jeść je z własnym chlebem na zakwasie, wtedy smakuje jeszcze obłędniej :-) Składa się z kilku tylko składników, ale jak się już wielokrotnie przekonałam takie dania smakują najlepiej! Dajcie znać jeśli spróbujecie - mam nadzieję, że będziecie zachwyceni tak jak ja ☼☺☼