PIZZA🍕 z 3 składników bez mąki!

 PIZZA🍕 z 3 składników bez mąki! To pizza z kalafiora, w której nie tylko nie czuć kalafiora, ale smakuje jakby była z mąki. Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób na keto, bez glutenu i dla tych, którzy lubią pizzę, a chcą zjeść ją w zdrowszej wersji.

Składniki na średnią pizzę (ok. 25cm średnicy):

• 2 szkl. startego kalafiora
• jajko
• szklanka sera (parmezan lub mozzarella)
• przyprawy: zioła włoskie, suszony czosnek, suszona cebula, sól, pieprz
• sos pomidorowy

Kalafior podgrzewamy przez kilka minut na patelni, by pozbyć się wody. Zdejmujemy z ognia i gdy przestygnie dodajemy ser i jajko.

Doprawiamy przyprawami i na naoliwionej blaszce z papierem formujemy pizzę.

Pieczemy w temp. 180°C (350F) 15-20 minut, w nagrzanym wcześniej piekarniku.

Wyjmujemy pizzę z piekarnika, nakładamy sos pomidorowy i ulubione dodatki. Posypujemy serem i pieczemy jeszcze kilka minut do roztopienia sera.

Zobacz w krótkim filmiku jak tę pizzę przygotować:

Domowa CZEKOLADA gorzka, mleczna i biała 🍫 Wszystko co musisz wiedzieć o czekoladzie domowej!

Domowa CZEKOLADA - gorzka, mleczna i biała 🍫 Wszystko co musisz wiedzieć o czekoladzie domowej! Podzielę się dzisiaj moim ulubionym przepisem na czekoladę. Tym razem bez oleju kokosowego, bez zbędnych urozmaiceń, łatwo i szybko. Czekolada będzie w 3 wersjach, nie wymaga przechowywania w lodówce i nie zawiera cukru. Taka czekolada naprawdę służy zdrowiu.

Zapraszam na filmik i zachęcam do wypróbowania.

Czekolada gorzka / wytrawna:

* 100g masła kakaowego

* 50-70g kakao w proszku

  (czym więcej tym masa 

  będzie gęstsza)

* 30-40g erytrytolu

* wanilia

* dodatki : orzechy, pestki, 

   wiórki kokosowe

Czekolada mleczna:

* 100g masła kakaowego

* 35g kakao w proszku

* 35g erytrytolu

* 35g mleka kokosowego 

  lub śmietanki w proszku

* wanilia

* dodatki : orzechy, pestki, 

   wiórki kokosowe

Czekolada biała:

* 50g masła kakaowego

* 30g erytrytolu

* 30g mleka kokosowego 

  lub śmietanki w proszku

* dodatki : orzechy, pestki, 

   wiórki kokosowe

Linki do używanych przeze mnie w filmiku produktów

kakao: https://amzn.to/3rDiieD https://amzn.to/3JcSD2g

masło kakaowe: https://amzn.to/3gA0vyI https://amzn.to/3gwE90Z

mleko kokosowe w proszku: https://amzn.to/3swzrWm https://amzn.to/3HErLIf

śmietanka w proszku: https://amzn.to/3BaKIjc https://amzn.to/35R8G7o