Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

czwartek, 17 grudnia 2020

Keto 🎄PIERNIK🎄 błyskawiczny!

Keto 🎄PIERNIK🎄 błyskawiczny! Dla tych, którzy chcą upiec szybki piernik bez cukru, bez glutenu, ketogeniczny piernik na Święta - proszę bardzo:-) Całość - robienie i pieczenie to ok. 40 minut, więc można go przygotować nawet w ostatniej chwili. Ja polecam jednak upieczenie piernika dzień wcześniej, żeby czekolada porządnie przestygła, a powidła (lub jeśli wolicie sos żurawinowy) pięknie podkreśliły korzenny smak ciasta.



Składniki:
  • 200g mąki migdałowej
  • 60g mąki kokosowej
  • 1/3 szklanki erytrytolu
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy korzennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • pół szklanki roztopionego masła
  • dodatkowo: powidła i roztopiona czekolada








wtorek, 15 grudnia 2020

Zakwas z buraków - szybki i sprawdzony przez lata przepis!

Zakwas z buraków - szybki i sprawdzony przez lata przepis! Najwspanialszy napój jesienny i zimowy, pełen witamin i minerałów, dobrych bakterii i antyoksydantów. Ogromna dawka witaminy C! Zakwas z buraków podobno oczyszcza krem, pomaga schudnąć, odmładza i dodaje energii!

Ja i moja rodzina pijemy zakwas z buraków od lat. Mam nadzieję, że Ty też do nas dołączysz:-)))





Składniki (na 5l garnek kamionkowy):

  • 5-6 ekologicznych buraków
  • cebula
  • 1-2 główki czosnku
  • pół jabłka
  • kilka liści laurowych
  • kilka / kilkanaście ziaren pieprzu
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • osolona woda
  • opcjonalnie kromka chleba na zakwasie (domowego) lub pół szklanki zakwasu z buraków

Co zrobić z burakami po zakwasie?



TO zmieni Twoje życie na zawsze! 🌱 Wdzięczność!

 TO zmieni Twoje życie na zawsze! 🌱

Praktyka wdzięczności może zadziałać w Twoim życiu jak magia, gorąco zachęcam Cię do jej stosowania codziennie.



piątek, 11 grudnia 2020

Pij JE codziennie i przestań chorować! 3 przepisy na wzmocnienie odporności organizmu!

 Pij JE codziennie i przestań chorować! 3 przepisy na wzmocnienie odporności organizmu! Jeśli sami nie zadbamy o swoje zdrowie, nikt inny tego za nas nie zrobi. Polecam Wam dzisiaj 3 kolejne przepisy, błyskawiczne do zrobienia jeśli mamy wyciskarkę, pełne witamin i innych wartości odżywczych, doskonałe w okresie zachorowań i infekcji, wzmacniające organizm i poprawiające urodę:-) To jak, kto robi ze mną? :-))) Mam nadzieję, że każdy, kto tutaj zajrzy... 



Sok z kiszonych buraków:

  •  w wyciskarce wyciśnij sok po ukiszeniu buraków na zakwas, dodaj również ukiszony czosnek i cebulę.

Zielony sok zimowy:

  • kawałek kapusty białej lub czerwonej
  • 2-3 liście jarmużu
  • jabłko
  • cytryna
  • 3-4 cm korzenia imbiru
  • opcjonalnie pomarańcza
  • opcjonalnie czerwona papryka


Koktajl pełen zdrowych tłuszczów (niezbędnych do przyswajania wielu witamin):

  • pół awokado
  • szklanka mleka roślinnego
  • pół szklanki owoców leśnych
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki kakao
  • łyżka tahini (pasta z sezamu)
  • erytrytol lub miów do smaku



Zapraszam także na sok długowieczności w wyciskarce Kuvings Evo820, na której zakup możesz otrzymać specjalną zniżką. Warto przemyśleć taki zakup przed świętami i może poprosić Mikołaja... :-)



Zobacz również 3 MIKSTURY na przeziębienie, syropy lecznicze na wzmocnienie odporności!



A także syrop przeciw infekcjom, na wzmocnienie organizmu i podniesienie odporności!



czwartek, 3 grudnia 2020

Sałatka jarzynowa na diecie ketogenicznej (keto, low carb) 🥚

 

Sałatka jarzynowa na diecie ketogenicznej (keto, low carb) 🥚 Sałatka jarzynowa jest chyba najczęściej spotykaną sałatką na polskich imprezach - świętach, weselach, imieninach. Składniki tej tradycyjnej wersji nie są dozwolone na diecie ketogenicznej, dlatego proponuję Wam dziś wersję bez ziemniaków i marchewki. W mojej wersji sałatka jest przepyszna i nie ma wielkiej różnicy w smaku w porównaniu z tą tradycyjną. I jeszcze jedno - robi się ją o wiele szybciej!




Składniki:

  • 3 jajka na twardo
  • 4 małe ogórki kiszone
  • pół papryki żółtej lub pomarańczowej
  • pół kwaśnego jabłka
  • 2 łyżki oliwy tłoczonej na zimno
  • 3 łyżki majonezu (najlepiej domowego)



Genialne gadżety kuchenne:




Gaszone wino św. Hildegardy z Bingen - rozgrzewający napój zimowy! 🍷

🍷 Gaszone wino św. Hildegardy z Bingen - rozgrzewający napój zimowy! Tak naprawdę jest to napój polecany na łagodzenie złości. Gdy czujemy się podenerwowani i wiemy, że możemy w każdej chwili eksplodować :-))) - to jest napój, który nas zrelaksuje i uspokoi. W winie nie ma już alkoholu, lub są śladowe ilości, więc spokojnie możemy je popijać w ciągu dnia. Można takie wino przelać do termosu i gdy jest zimno, będzie nas wspaniale rozgrzewać i rozluźniać. Ja uwielbiać pić je zimą z przyprawami korzennymi, które sama przygotowuję. Polecam Wam serdecznie, wypróbujcie:-) 🍷







Domowa przyprawa korzenna: