Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

środa, 21 lipca 2021

🍧3 keto desery! 🍧Jogurty do pracy, na piknik, na śniadanie.

 🍧3 keto desery! 🍧Jogurty do pracy, na piknik, na śniadanie.

W sklepowych jogurtach najgorsze są dodatki. Dlatego warto zadbać o nie samemu, a ze sklepu kupić tylko niesłodzony, organiczny, tłusty jogurt. Zapraszam dziś na moje 3 ulubione wersje zdrowych jogurtów bez cukru i chemii. Mam nadzieję, że Wam zasmakują i będziecie dalej eksperymentować.

Filmik z wykonaniem:



Jogurt orzechowo-czekoladowy:
  • kubek jogurtu
  • łyżka masła orzechowego
  • łyżka kakao
  • stevia / erytrytol
  • prażone orzechy
Jogurt owocowy:

  • kubek jogurtu
  • pół kubka owoców
  • łyżeczka ghee
  • stevia / erytrytol
Jogurt kokosowo-limonkowy:

  • kubek jogurtu
  • łyżka wiórków kokosowych
  • łyżka soku z limonki
  • starta skórka limonki
  • stevia / erytrytol


poniedziałek, 5 lipca 2021

KETO lody - najlepsze domowe lody - kremowe, zdrowe i bez wyrzutów!

 Tak, to LODY, które można jeść bez wyrzutów, choć oczywiście są kaloryczne. Nie ma w nich jednak żadnej chemii, tak szkodliwego dla nas cukru i mamy pełną kontrolę nad tym, co znajduje się w ich składzie! Przedstawiam Wam dziś 5 wersji domowych lodów, które możemy modyfikować zgodnie z upodobaniami, na milion sposobów! Zobaczcie koniecznie filmik i bierzcie się za przygotowanie! 

Moje lody są bez cukry, doskonałe dla osób na diecie ketogenicznej lub niskowęglowodanowej. Keto lody w upalne dni dodają energii i są po prostu dla nas zdrowe! 

Żeby lody nie były zbyt krystaliczne, a bardziej kremowe, do każdego przepisu dodaję łyżeczkę alkoholu (wódki lub rumu).  To taki magiczny składnik, który naprawdę ma wpływ na konsystencję tych lodów, warto wypróbować:-)


Warto mieć w domu dobry blender, który przyda się ogromnie do robienia domowych lodów, ale także wielu innych deserów i potraw. Ja używam Blendtec, który serdecznie polecam i na który znajdziecie specjalną zniżkę 100zł, kielich Twister gratis i darmową wysyłkę na terenie Polski i Europy.

https://www.zdroweimarkowe.pl/Promocja-Blendtec-Kierunek-Zdrowie-clinks-pol-123.html?discount_code=kierunek-zdrowie-bt

Mój filmik " Czy Blendtec to najlepszy blender w zdrowej kuchni? (test) https://www.youtube.com/watch?v=7NojhUwNE1c

Filmik:



LODY KOKOSOWE:

  • szklanka mleka kokosowego
  • 1/3 szklanki wiórków kokosowych
  • ekstrakt waniliowy
  • stewia / erytrytol
  • opcjonalnie łyżeczka wódki





LODY ORZECHOWE:

  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 1/3 szklanki chipsów czekoladowych
  • szklanka mleka roślinnego
  • łyżka kakao
  • stewia / erytrytol
  • szczypta kardamonu / cynamonu cejlońskiego
  • opcjonalnie łyżeczka wódki





LODY LEMONIADOWE:
  • szklanka wody
  • sok z 1-2 cytryn
  • stewia / erytrytol
  • opcjonalnie łyżeczka wódki

LODY CHAŁWOWE:
  • szklanka mleka kokosowego lub śmietanki
  • 2 łyżki tahini
  • ekstrakt waniliowy
  • stewia / erytrytol
  • opcjonalnie łyżeczka wódki

LODY KAWOWE:
  • 1-1.5 szklanki mleka kokosowego lub śmietanki
  • 1-2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • stewia / erytrytol
  • opcjonalnie łyżeczka wódki