Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

wtorek, 27 maja 2014

Zupa z czerwonej soczewicy z pieczarkami

Do tej pory zupę z czerwonej soczewicy robiłam tylko w wersji pomidorowej. Tym razem postawiłam na zupełnie inny smak i muszę przyznać, że byłam bardzo miło zaskoczona. Zupa smakowała nie tylko mi, więc mogę ją Wam z czystym sumieniem polecić:-) 

Składniki:
  • 2 szkl. czerwonej soczewicy (ok. 400g)
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 papryki zielonej
  • ok. 10 średnich pieczarek
  • kwiatek anyżu, szczypta szafranu, sól i ulubione zioła
Pieczarki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, a następnie chwilę podsmażamy na łyżce oleju. Dodajemy pokrojoną drobno paprykę i wsypujemy soczewicę. Wszystko razem podsmażamy jeszcze minutkę i zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu około 20-30 minut. Do gotującej się zupy wrzucamy kwiatek anyżu, a pozostałe przyprawy dodajemy dopiero po zdjęciu zupy z ognia.

Smacznego!


5 komentarzy:

  1. Zgadzam się z Tobą. Zupa z soczewicy jest smaczna. Sama popełniłam podobną. Chętnie takie zupy jem i można z nimi różne dodatki serwować, tak jak Ty np. z pieczarkami :) Dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pyszna ta zupka! Dziękuję za przepis :-) Zrobiłam jednak bez anyżu. Dodałam koperek B-) Pozdrawiam - Anna.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że smakowała:-) Pozdrawiam!

      Usuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.