
Podstawą domowych, owocowych lodów są u mnie zawsze banany. To one sprawiają, że konsystencja lodów jest bardziej kremowa, a w smaku są słodsze. Do bananów możemy dodać dowolne owoce i dosłodzić do smaku agawą, syropem klonowym lub daktylami.
Składniki:
lody bananowe:
- 2 zamrożone banany
- 2 łyżki syropu klonowego / agawy lub 2-3 daktyle
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
lody orzechowe:
- 2 zamrożone banany
- 1 duża łyżka masła orzechowego
- 2 łyżki syropu klonowego / agawy lub 2-3 daktyle
lody jagodowe:
- 2 zamrożone banany
- szklanka zamrożonych jagód
- 2 łyżki syropu klonowego / agawy lub 2-3 daktyle
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
polewa malinowa:
- 1 szklanka malin (mogą być mrożone)
- 3 daktyle lub 1-2 łyżeczki agawy
Wszystkie składniki poszczególnych lodów miksujemy blenderem do uzyskania kremowej konsystencji. Jeśli nasz blender sobie nie radzi możemy dodać 1-2 łyżki mleka roślinnego, musimy też zatrzymywać co chwilę blender i odgarniać brzegi.
Maliny i daktyle miksujemy na końcu i polewamy nasz deser sosem, który z nich powstał.
Domowe, naturalne lody owocowe, które się składają z samych owoców są naprawdę najlepsze - przekonajcie się sami☼
Na deser mam też filmik:-)