Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

niedziela, 1 czerwca 2014

Chrupiąca ciecierzyca - zdrowa i pyszna przekąska!

Kochani, po raz kolejny wrzucam przepis na chrupiącą ciecierzycę, bo z poprzednim wpisem coś się stało - zniknął:-) Miło mi, że chcecie wykorzystać ten przepis i zauważyliście, że go nie ma:-)

Chrupiąca ciecierzyca jest wspaniałą alternatywą dla niezdrowych chipsów. W smaku przypomina orzechy, jest bardzo chrupiąca i znika w błyskawicznym tempie:-) Dla dzieci możemy doprawić ją na słodko, dodając syrop klonowy lub miód, dla dorosłych na ostro - np. z pieprzem cayenne.

Składniki:

  • 1.5 szklanki ugotowanej ciecierzycy
  • 2 łyżki oliwy
  • 2-3 łyżki syropu klonowego lub miodu
  • pieprz cayenne
  • cynamon, kardamon, sól, pieprz, zioła - takie przyprawy, które najbardziej lubimy
Ciecierzycę wcześniej moczymy przez noc, gotujemy, płuczemy i osuszamy. Ja zazwyczaj gotuję większe porcje grochu i fasoli i używam je do różnych przepisów przez kolejne 2-3 dni. 
Ciecierzycę dokładnie obtaczamy przyprawami, żeby była nimi równomiernie pokryta i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 st C. i pieczemy 30-40 minut. W tym czasie musimy ciecierzycę kilka razy "zamieszać", żeby się nie spaliła. Zostawiamy do ostygnięcia i dopiero potem możemy się zabierać za chrupanie:-)))

Miłego chrupania ciecierzycowego Wam życzę:-)))



24 komentarze:

  1. :)dzieki kochana za ten przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ciekawy przepis... muszę wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  3. a czy można użyć z puszki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z puszki nie może być, ponieważ produkty z puszki zawierają bisfenol A, szkodliwy dla zdrowia;-)

      Usuń
  4. tez taką robię, świetna do chrupania do filmu:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Juz mocze ciecierzyce na jutro;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda magicznie !! Zrobie na pewno w najbliższych dniach ;) Pozdrawiam. Ania

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny przepis. Kupiłam syrop klonowy (zawsze się przyda). Tak więc wykorzystam go i zrobię ciecierzycę wg Twojego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  8. a gdzie dodać olej ? Z przyprawami?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Własne o to samo chciałam się zapytać:)

      Usuń
  9. tak, wszystko razem trzeba wymieszać

    OdpowiedzUsuń
  10. a jak pieczesz to ciecierzyca musi być rozłożona jedną wartwą czy tak jak widać na zdjęciu całość jest w naczyniu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. najlepiej, gdy jest rozłożona jedną warstwą:-)

      Usuń
  11. Wlasnie wyjelam z piekarnika :) Nie moglam sie powstrzymac i musialam od razu sprobowac, jesczce na goraco - niebo w gebie! Dziekuje Ci za ten przepis. :) Mam tylko jedno pytanie: powinno sie je zjesc od razu, czy mozna zrobic wiekszosc ilosc i przechowywac np. na nastepny dzien?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można spokojnie przechowywać kilka dni, np. w słoiczku:-)

      Usuń
  12. Po co kupować orzechy jak można pochrupać ciecierzycę. Zdrową i domową. Hodowlę kiełków już założyłam dzięki tobie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. coś fantastycznego, dobre, słodkie, ostre, chrupie...ech...lepsze o 100% niż chipsy... normalnie zjedli mi połowę ...i kto by pomyślał:))) Ja 20 min robiłam tylko na owiewie na 200 stopni, SUPER

    OdpowiedzUsuń
  14. A`PROPO "...pozostawić d ostygnięcia ..." pisze w przepisie, ciekawe jak to zrobić:) chyba, że ktoś ma komórkę zamykaną na kluczyk albo sam mieszka :)))

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.