Truskawkowy deser lub pożywne i zdrowe śniadanie - warto zjeść od czasu do czasu. bo nie tylko smakuje wyśmienicie, ale ma wiele wartości odżywczych. Nasiona szałwii hiszpańskiej, chia, są źródłem kwasów omega-3, błonnika, białka, wapnia, wielu witamin i minerałów. Deser z nasionami chia przygotowuje się naprawdę szybko i nie wymaga to żadnych umiejętności kulinarnych:-) Truskawki możemy zastąpić innymi, ulubionymi owocami. Nie muszą to być owoce świeże, mogą być również mrożone, oby tylko nie z puszki:-)
Składniki:
- szklanka mleka kokosowego
- 1 stołowa łyżka chia (szałwii hiszpańskiej)
- 3-4 daktyle
- kilka truskawek
- garść malin
Nasiona chia wsypujemy do mleka i zostawiamy na godzinę lub dłużej (ja zostawiam na całą noc), żeby wytworzył się kleisty żel. Mleko z chia wlewamy do blendera, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy, aż uzyskamy gładki sos. Przelewamy do salaterek i ozdabiamy owocami.
Jeśli nie macie pomysłu jak prosto i smacznie dostarczyć sobie kwasy omega-3 - wykorzystajcie moją propozycję i macie problem z głowy:-)))
Jeśli nie macie pomysłu jak prosto i smacznie dostarczyć sobie kwasy omega-3 - wykorzystajcie moją propozycję i macie problem z głowy:-)))
Krótki filmik na dowód tego, że przepis ten robi się błyskawicznie:-)))
