Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro ju偶 tu jeste艣, pewnie interesujesz si臋 zdrowym od偶ywianiem. Ch臋tnie podziel臋 si臋 z Tob膮 moj膮 pasj膮 i wiedz膮. Nie znajdziesz tu przepis贸w z u偶yciem bia艂ej m膮ki ani bia艂ego cukru, ale z pewno艣ci膮 znajdziesz du偶o smaczniejszych i lepszych pomys艂贸w na zdrowe 偶ycie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpis贸w oraz ogl膮dania film贸w. Mam nadziej臋, 偶e mi艂o sp臋dzisz czas:-) 艢ciskam Ci臋 serdecznie, Sylwia

艣roda, 23 lutego 2022

PIZZA馃崟 z 3 sk艂adnik贸w bez m膮ki!

 PIZZA馃崟 z 3 sk艂adnik贸w bez m膮ki! To pizza z kalafiora, w kt贸rej nie tylko nie czu膰 kalafiora, ale smakuje jakby by艂a z m膮ki. Jest doskona艂ym rozwi膮zaniem dla os贸b na keto, bez glutenu i dla tych, kt贸rzy lubi膮 pizz臋, a chc膮 zje艣膰 j膮 w zdrowszej wersji.


Sk艂adniki na 艣redni膮 pizz臋 (ok. 25cm 艣rednicy):

  • 2 szkl. startego kalafiora
  • jajko
  • szklanka sera (parmezan lub mozzarella)
  • przyprawy: zio艂a w艂oskie, suszony czosnek, suszona cebula, s贸l, pieprz
  • sos pomidorowy


Kalafior podgrzewamy przez kilka minut na patelni, by pozby膰 si臋 wody. Zdejmujemy z ognia i gdy przestygnie dodajemy ser i jajko.

Doprawiamy przyprawami i na naoliwionej blaszce z papierem formujemy pizz臋.

Pieczemy w temp. 180°C (350F) 15-20 minut, w nagrzanym wcze艣niej piekarniku.

Wyjmujemy pizz臋 z piekarnika, nak艂adamy sos pomidorowy i ulubione dodatki. Posypujemy serem i pieczemy jeszcze kilka minut do roztopienia sera.

Zobacz w kr贸tkim filmiku jak t臋 pizz臋 przygotowa膰: