Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro ju偶 tu jeste艣, pewnie interesujesz si臋 zdrowym od偶ywianiem. Ch臋tnie podziel臋 si臋 z Tob膮 moj膮 pasj膮 i wiedz膮. Nie znajdziesz tu przepis贸w z u偶yciem bia艂ej m膮ki ani bia艂ego cukru, ale z pewno艣ci膮 znajdziesz du偶o smaczniejszych i lepszych pomys艂贸w na zdrowe 偶ycie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpis贸w oraz ogl膮dania film贸w. Mam nadziej臋, 偶e mi艂o sp臋dzisz czas:-) 艢ciskam Ci臋 serdecznie, Sylwia

Zapraszam do subskrypcji moich film贸w na you tube:-)

pi膮tek, 25 maja 2018

馃嵈Gulasz warzywny z soczewic膮馃嵈 - CURRY - z broku艂ami i jarmu偶em - wega艅ski obiad!

Gulasz warzywny z soczewic膮 - CURRY - z broku艂ami i jarmu偶em - wega艅ski, pyszny, zdrowy, po prostu genialny obiad! Wiem, 偶e pisz臋 podobne rzeczy przy ka偶dym przepisie, ale co ja poradz臋, 偶e to jedzenie jest takie dobre :-)))))) Ja je po prostu kocham i dlatego dziel臋 si臋 nim z Wami ♥♥♥ Do tego przepisu podejd藕cie kreatywnie i zmieniajcie warzywa i zielenin臋, baz膮 jest soczewica i przyprawy, z reszt膮 eksperymentujcie. Smacznego ☺

Sk艂adniki:

  • 1 szklanka soczewicy zielonej
  • 0.5 - 1 szklanka soczewicy czerwonej 
  • 2 du偶e ziemniaki
  • 1 batat i 1-2 marchewki (lub 3 du偶e marchewki)
  • p贸艂 pora (bia艂a cz臋艣膰)
  • broku艂y
  • 2-3 li艣cie jarmu偶u
  • kilka 艂y偶ek - do p贸艂 szklanki sosu pomidorowego
Przyprawy:
  • 1 艂y偶ka kurkumy
  • 1 艂y偶ka garam masala (lub po trochu : kmin rzymski, kolendra, go藕dziki, cynamon)
  • 1 艂y偶ka papryki czerwonej s艂odkiej
  • 1 艂y偶eczka soli himalajskiej
  • p贸艂 艂y偶eczki czarnego pieprzu
  • 3 li艣cie laurowe
  • 1-2 艂y偶ki pasty curry (najlepiej czerwonej)

Soczewic臋 dok艂adnie p艂uczemy, ziemniaki myjemy i kroimy w ma艂e kawa艂ki (nie musimy obiera膰, ale mo偶emy). Ziemniaki wrzucamy do ok. 3 l wrz膮cej wody i gotujemy 10-15 minut. 

Bataty i marchewk臋 艣cieramy na tarce, pora drobno kroimy i odk艂adamy na bok. Myjemy i kroimy broku艂y i jarmu偶 (pozbywamy si臋 rdzenia z jarmu偶u). 

Gdy ziemniaki s膮 mi臋kkie, dodajemy soczewic臋, bataty z marchewk膮 i pora oraz wszystkie przyprawy i sos pomidorowy. Gotujemy na ma艂ym ogniu pod przykryciem oko艂o 20 minut i dodajemy broku艂y z jarmu偶em - gotujemy jeszcze kilka minut i zdejmujemy z ognia. 

Potrawa smakuje najlepiej nast臋pnego dnia. Je艣li jest za g臋sta - dodajemy wi臋cej sosu pomidorowego, a nast臋pnym razem mniej czerwonej soczewicy:-)

Smacznego Kochani! ☼


21 komentarzy:

  1. Dzi臋kuje za przepis wczoraj akurat nie mia艂am pomys艂u na obiad :) Wysz艂o mega pyszne ! Pozdawiam

    OdpowiedzUsu艅
  2. Super przepis. Kuchnia wega艅ska r贸wnie偶 mo偶e by膰 ciekawa i smaczna :)

    OdpowiedzUsu艅
  3. Wiele jest takich blog贸w jak ten, ale to miejsce jest oryginalne i mo偶na tu znale藕膰 wiele inspiracji. Pozdrowienia :)

    OdpowiedzUsu艅
  4. Jedzenie jest po prostu takie pyszne? Wiem o czym piszesz. Uwielbiam eksperymentowa膰 z r贸偶nymi kuchniami. Tutaj baz膮 jest soczewica wi臋c jej nie zmieni臋. Cz臋sto tutaj wpadam i trzymam si臋 przepis贸w zawsze. Zdrowo i smacznie, takie przepisy s膮 najcenniejsze dla mnie. 40 lat to ju偶 czas by zacz膮膰 dba膰 o siebie na powa偶nie bardzo bardzo.

    OdpowiedzUsu艅
  5. 艢wietny blog. Bardzo podobaj膮 mi si臋 blogi tego typu. Jestem pod ogromnym wra偶eniem.

    OdpowiedzUsu艅
  6. subhanallah, bagus sekali artikelnya. memang saya masih mersakan tidak terlalu mudah untuk bisa selalu berpikiran positif. biasanya karena ada pengalaman yang kurang menyenangkan atau kurang baik dengan hal itu.

    Obat Vitiligo

    Obat Vitiligo Ampuh

    Obat Herbal Vitiligo

    Obat Bercak Putih pada Kulit

    Cara Cepat Menghilangkan Vitiligo

    Mujtaba Pusat Herbal Terbaik

    Pom Mini Termurah Kualitas Ok

    OdpowiedzUsu艅
  7. Wygl膮da 艣wietnie, b臋d臋 musia艂a te偶 co艣 takiego u siebie zrobi膰. M膮偶 lubi takie rzeczy.

    OdpowiedzUsu艅
  8. Na talerzu same pyszno艣ci, 艂atwe do wykonania a przede wszystkim zdrowe :) Trzeba wypr贸bowa膰

    OdpowiedzUsu艅
  9. Witaj:).
    Interesuje mnie ta fajna 艂y偶ka do jedzenia..Gdzie mo偶na tak膮 kupi膰 i czemu akurat taka..Z czego jest zrobiona?
    Jestem twoj膮 sta艂膮 "ogl膮daczk膮":) i przy okazji chcia艂am podzi臋kowa膰 za mo偶liwo艣膰 skorzystania z tych cudownych materia艂贸w, kt贸re dzi臋ki twojemu blogowi i filmikom, mog艂am pozna膰:). Pozdrawiam serdecznie i 偶ycz臋 wszystkiego dobrego:). Ma艂gosia

    OdpowiedzUsu艅
  10. Bardzo lubi臋 tematyk臋, kt贸ra znajduje si臋 na tym blogu. Jestem pod wra偶eniem. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsu艅
  11. Pysznie wygl膮da! Na pewno tak偶e dobrze smakuje.

    OdpowiedzUsu艅
  12. Nie do艣膰, 偶e wygl膮da apetycznie, to jeszcze jest zdrowe! Pycha, musz臋 koniecznie wypr贸bowa膰! <3

    https://bitasmietanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsu艅
  13. 艢wietny blog. Bardzo ciekawa tematyka. B臋d臋 cz臋艣ciej tutaj zagl膮da膰.

    OdpowiedzUsu艅
  14. Ale偶 to pysznie wygl膮da :D

    OdpowiedzUsu艅
  15. obat patah tulang terbaik paling ampuh dengan ramuan tradisional yang berbentuk cairan karena obat tulang patah mampu mengobati berbagai macam penyakit termasuk untuk dijadikan sebagai obat tulang retak pada anak dan lansia oleh sebab itu obat untuk patah tulang ini sangat kami rekomendasikan untuk anda yang menderita cidera pada tulang. bahan dasar dari jelly gamat obat patah tulang tangan adalah teripang emas yang dolah secara modern sehingga terciptalah suplemen kalsium untuk patah tulang yang bisa menyembuhkan tulang retak tanpa harus pasang pen. selain obat untuk tulang patah jelly gamat juga berguna untuk pengobatan asma, asam urat, vitiligo, maag dan banyak lagi. jika untuk menyembuhkan obat patah tulang
    cara pemakaiannya adalah dengan dioles karena obat penyambung tulang patah ini berbentuk cairan dan diminum juga bisa.
    kata kunci:
    obat penyembuhan patah tulang
    suplemen untuk patah tulang
    obat tulang retak di apotik
    obat patah tulang di apotik
    obat penyambung tulang
    obat untuk tulang retak
    vitamin untuk patah tulang
    obat patah tulang kaki
    obat herbal patah tulang
    suplemen patah tulang
    obat kalsium untuk patah tulang

    OdpowiedzUsu艅
  16. Wygl膮da cudnie. Super wegetaria艅ski obiadek :)

    OdpowiedzUsu艅
  17. Zrobi艂am ten gulasz i smakuje bardzo dobrze. Polecam !

    OdpowiedzUsu艅
  18. Dzi臋kuj臋 za proste i smaczne przepisy. Lubi臋 smaczne jedzenie, ale Ty uczysz kreatywno艣ci i tego ,偶e nie trzeba wisie膰 wiele godzin w kuchni, aby by艂o smacznie i zdrowo. Tak trzyma膰 馃檰

    OdpowiedzUsu艅
  19. niektroe komentarze dziwne ale super przepis !

    OdpowiedzUsu艅

Serdecznie dzi臋kuj臋 za wszystkie komentarze, porady i mi艂e s艂owa- czytam je z wielk膮 rado艣ci膮:-) Wi臋c piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Je艣li potrzebujesz motywacj臋, pomoc w schudni臋ciu czy zmianie nawyk贸w 偶ywieniowych, prowadz臋 r贸wnie偶 indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html