
W zielonych sokach może znaleźć się praktycznie każde warzywo i liście, ale dobrze jest pamiętać, żeby dodać też cytrynę. Łagodzi ona smak zieleniny i dodaje kwaśny posmak, przez co sok nie jest mdły. Żeby delikatnie osłodzić zielony sok fantastycznie sprawdzają się jabłka. Najlepsze są zawsze twarde, zielone, kwaśne jabłka.
Składniki:
- zielony ogórek
- cytryna
- kawałek białej kapusty
- kilka zielonych liści (np. jarmuż, natka pietruszki, szpinak lub inne)
- kwaśne jabłko (opcjonalnie)
