Zawijańce / wraps zrobione z liści, z surowym farszem na bazie orzechów włoskich i suszonych pomidorów, świetnie nadają się jako przekąska do pracy na lunch, poczęstunek dla znajomych lub lekka kolacja dla nas samych:-) Zachęcam Was serdecznie do wypróbowania tej wersji tacos czy wraps, jest to bomba witamin i innych wartości odżywczych, pięknie wygląda na talerzu i jeszcze lepiej smakuje ☼
Składniki:
- szklanka suszonych pomidorów (miękkich)
- pół szklanki namoczonych wcześniej pestek dyni
- pół szklanki namoczonych wcześniej orzechów włoskich
- 2-3 łyżki nieaktywnych drożdży
- 2 łyżki soku z cytryny
- garść świeżej kolendry
- 1 ząbek czosnku
- odrobina wody - jeśli będzie taka potrzeba
- warzywa pokrojone w paseczki - papryka, ogórek, rzodkiew, pieczarki, pomidory, świeże zioła, marchew, awokado, kiełki
Zobaczcie jak zrobić te surowe zawijańce / tacos:
https://www.youtube.com/watch?v=jCwH1v-vdEw
