Gdy postanawiamy zmienić dietę, jedną z pierwszych rzeczy, z których powinniśmy zrezygnować są wędliny i sery. W wielu rodzinach są to podstawowe składniki kanapek, a kanapki są jednym z głównych posiłków na śniadania i kolacje. I tu pojawia się problem, dla wielu naprawdę duży. Z czym jeść teraz kanapki?
Dla mnie na początku było to również wielkim wyzwaniem. Przede wszystkim nic mi nie smakowało... Robiłam różne wersje, dodawałam przeróżne składniki i eksperymentowałam do czasu, aż po pierwsze polubiłam kanapki z niektórymi warzywami i ich połączeniami, po drugie przyzwyczaiłam się już do innego smaku:-) Najważniejsze, że się udało i to na dłużej, bo teraz nie wyobrażam sobie wędlin z chlebem - nawet, gdy jadłam jeszcze mięso, wędliny wyrzuciłam z diety jako pierwsze.
Zapraszam na filmik, gdzie zobaczycie z czym teraz zajadamy chleb (ten najlepszy, nasz własny, na zakwasie:-)
