Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

wtorek, 27 września 2016

Pasta z KURKUMY - naturalne lekarstwo i antybiotyk!

Kurkuma to z pewnością jedna z najzdrowszych przypraw świata. Pojawia się coraz więcej badań naukowych o jej niezwykłych właściwościach, a one przecież znane już były kilka tysięcy lat temu przez lekarzy ajurwedyjskich. Kurkumina, ten najcenniejszy składnik kurkumy, może mieć dla naszego zdrowia ogromne korzyści. Udowodniono, że regularne spożywanie kurkumy (przygotowanej w odpowiedni sposób) ma silne właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe, oczyszczające. Kurkuma pomaga na bezsenność, działa antydepresyjnie, rozgrzewająco, usuwa śluz z organizmu.
Warto włączyć kurkumę do naszego codziennego jadłospisu. Można ją dodawać do wielu potraw - do zup, koktajli, dressingów, tak naprawdę nie ma ograniczeń:-) Nie znaleziono żadnych skutków ubocznych, gdy spożywa się jej większe ilości. Myślę, że jedna łyżeczka dziennie pasty z kurkumy może mieć wspaniałe korzyści dla naszego zdrowia.
 
Jak przyrządzić kurkumę, z czym ją łączyć by wydobyć z niej to co najcenniejsze? Obejrzyjcie proszę filmik o kurkumie:
 
 
 
Najprostszym sposobem, by mieć "pod ręką" kurkumę, która będzie łatwo przyswojona przez organizm jest przygotowanie pasty z kurkumy. Gorąco Was do tego zachęcam. Zajmie Wam to ok. 10 minut. Pastę przechowujemy w lodówce 2-3 tygodni i zawsze mamy gotową, żeby dodać do jakiejś potrawy. Najwspanialsza jest moim zdaniem w złotym mleku, na które przepis znajdziecie tutaj. Można ją jednak dodawać do wszystkiego - to zależy od indywidualnych smaków:-))) 
 
Zobaczcie proszę jak szybko i łatwo przygotowuje się pastę z kurkumy:
 
 
Pasta z kurkumy:
  • 3-4 łyżki kurkumy w proszku (1/4 szklanki)
  • 1szklanka wody
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
Kurkuma uważana jest za naturalny antybiotyk i lekarstwo na przeziębienia. Myślę, że warto po nią sięgnąć, szczególnie w okresie jesienno - zimowym.


 

12 komentarzy:

  1. kurkuma jest teraz bardzo modna, ale to dobrze :) moda na zdrowie jest najlepszą z możliwych :)
    ściskam serdecznie :*

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne propozycje a przez to świetny artykuł.

    OdpowiedzUsuń
  3. A czemu mi nie zgestniala ta mikstura??����

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam Panią
    kurkuma w mojej kuchni jest już od kilku lat.Fakt najlepiej jest wchłanialna z tłuszczem, np. olejem lnianym ( pasta Budwig).
    Tylko jedna rzecz mi tutaj nie pasuje.Zawsze słyszałam i do czego się stosuje ,że kurkuma traci swoje właściwości w wysokiej temperaturze. Najlepiej dodawać ją na samym końcu gotowania jak danie lekko przestygnie lub do zimnych potraw.
    A o gotowaniu od 5 do 8 minut to już w ogóle nie ma mowy,
    tak jak czosnek traci swoje właściwości.
    Bardzo proszę o podanie materiałów do poczytania na ten temat. Może wyszły jakieś nowe badania.
    Pozdrawiam
    Iza

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie słyszałam o czymś takim. I nie wiedziałam, że kurkuma jest taka zdrowa. Trzeba będzie spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja się tylko zastanawiam po co robić taką pastę? Nie można po prostu dodać kurkumy i pieprzu do potraw?

    OdpowiedzUsuń
  7. Po co gotować? Jest jakaś uzasadniona podstawa?

    OdpowiedzUsuń
  8. Także potwierdzam właściwości kurkumy, sama uwielbiam ją dodawać do potraw.

    OdpowiedzUsuń
  9. Robie te paste od ponad pol roku, jest rewelacyjna na rozgrzanie organizmu przeciw przeziebieniom, na trawienie. Robi sie ja prosto i szybko. Bardzo lubimy pic ja z mezem przed snem

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja też zastanawiam się po co gotować tyle min jak można od razu dodać do szklanki.Ten przepis jest też na stronie Agnieszki Maciąg ale po co to gotowanie to nie rozumiem.

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiamy kurkume i uzywamy jej kazdego dnia. Przed chwila wlasnie zrobilam "paste", ale wyszlo calkiem jak woda :-(

    OdpowiedzUsuń
  12. Właściwości kurkumy są mi znane już od dawna. Staram się dodawać do każdej możliwej potrawy. Jedyny minus to to, ze strasznie barwi;)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.