Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro ju偶 tu jeste艣, pewnie interesujesz si臋 zdrowym od偶ywianiem. Ch臋tnie podziel臋 si臋 z Tob膮 moj膮 pasj膮 i wiedz膮. Nie znajdziesz tu przepis贸w z u偶yciem bia艂ej m膮ki ani bia艂ego cukru, ale z pewno艣ci膮 znajdziesz du偶o smaczniejszych i lepszych pomys艂贸w na zdrowe 偶ycie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpis贸w oraz ogl膮dania film贸w. Mam nadziej臋, 偶e mi艂o sp臋dzisz czas:-) 艢ciskam Ci臋 serdecznie, Sylwia

poniedzia艂ek, 14 czerwca 2021

Moje TOP 3 sosy na GRILLA 馃馃崵馃 do warzyw, ryb, sa艂atek!

Moje TOP 3 sosy na GRILLA  馃馃崵馃 do warzyw, ryb, sa艂atek! Zapraszam serdecznie do przygotowania sobie takich sos贸w w 2 lub 3 wersjach i dodawania ich p贸藕niej przez ca艂y tydzie艅 do r贸偶nych potraw. Przechowujemy je w s艂oikach w lod贸wce przez kilka dni, wi臋c warto po艣wi臋ci膰 3 minuty na ich przygotowanie. 

Moje sosy s膮 t艂uste, wi臋c wspaniale si臋 sprawdzaj膮 jako dodatek do warzyw, dla os贸b na diecie t艂uszczowej (np. ketogenicznej), ale tak偶e jako dodatek smakowy do innych potraw np. z ry偶u lub kasz. S膮 te偶 bardzo warto艣ciowe od偶ywczo, wi臋c polecam zrobienie ich dla zdrowia.

Sosy takie mo偶na przygotowa膰 b艂yskawicznie w blenderze. Ja uwielbiam i polecam m贸j blender Blendtec, na kt贸ry jest te偶 dla Was specjalna oferta: zni偶ka 100z艂,  kielich Twister gratis i darmowa wysy艂ka na terenie Polski i Europy. 

kod zni偶kowy:

https://www.zdroweimarkowe.pl/Promocja-Blendtec-Kierunek-Zdrowie-clinks-pol-123.html?discount_code=kierunek-zdrowie-bt

Na dole znajdziecie r贸wnie偶 filmik z testem blendera, a teraz zabierzmy si臋 do przygotowania tych pysznych i mega zdrowych sos贸w.

Sos musztardowy:

* 6 艂y偶ek oliwy

* 2 艂y偶ki musztardy

* 3 艂y偶ki octu balsamicznego

* woda

* z膮bek czosnku

* gar艣膰 kolendry

* s贸l, pieprz 

Wszystkie sk艂adniki poza kolendr膮 blendujemy. Dodajemy kolendr臋 i pulsacyjnie blendujemy jeszcze chwil臋. 
Doprawiamy do smaku sol膮 i pieprzem. Mo偶emy zamieni膰 kolendr臋 na bazyli臋 lub inne zio艂a i ocet balsamiczny np. na jab艂kowy lub inny.


Sos rybny:

* 2 艂y偶ki majonezu

* 2 艂y偶ki 艣mietany

* 4 艂y偶ki oliwy

* 2 艂y偶ki soku z cytryny

* 1-2 z膮bki czosnku

* 艂y偶ka sardeli (anchois)

* s贸l, pieprz 

To genialny sos do sa艂at i jajek. Sardele s膮 tu najwa偶niejszym sk艂adnikiem, ale uwaga, bo s膮 bardzo s艂one! :-) Wszystkie sk艂adniki blendujemy i gotowe. 


T艂usty sos z malinami i awokado:

* kilka orzech贸w makadamia

* 艂y偶ka octu jab艂kowego

* 1/4 awokado

* kilka malin

* 2 艂y偶ki soku z cytryny

* woda

* s贸l, pieprz 

W tej wersji sosu mo偶emy zamienia膰 kilka sk艂adnik贸w i smak b臋dzie za ka偶dym razem zupe艂nie inny. Orzechy makadamia mo偶na zast膮pi膰 w艂oskimi, piniowymi, brazylijskimi lub innymi. Ocet jab艂kowy mo偶na zast膮pi膰 jakim艣 octem winnym, a maliny truskawkami lub je偶ynami. 

Nie polecam innych owoc贸w, bo b臋d膮 fermentowa膰 w naszych jelitach i mo偶emy to potem odczu膰 馃檳 Te owoce maj膮 najmniej cukru i s膮 super dodatkiem do sa艂atek. 

呕eby przyswoi膰 jak najwi臋cej warto艣ci z orzech贸w warto je moczy膰 przez noc lub przynajmniej kilka godzin.


Test blendera Blendtec:



4 komentarze:

  1. Ale inspiracja! Zrobi艂am ten z malin i awokado jako co艣 nowego i... rewelacja. Nigdy nie wpad艂abym na takie po艂膮czenie. Super kompozycja!

    OdpowiedzUsu艅
  2. uwielbiam grilla i sosy, to co艣 dla mnie :)

    OdpowiedzUsu艅
  3. Super wpis, a sosy wydaj膮 si臋 naprawd臋 interesuj膮ce i b臋d臋 musia艂a wypr贸bowa膰 je u siebie :) Zdrowe od偶ywianie jest dla mnie bardzo wa偶ne, poniewa偶 od niedawna czu艂am si臋 藕le i postanowi艂am wykona膰 badania diagnostyczne przewodu pokarmowego i okaza艂o si臋, 偶e tam le偶y m贸j problem. Diagnostyka jest naprawd臋 wa偶na :)

    OdpowiedzUsu艅

Serdecznie dzi臋kuj臋 za wszystkie komentarze, porady i mi艂e s艂owa- czytam je z wielk膮 rado艣ci膮:-) Wi臋c piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

M贸j blog nie jest jednak tablic膮 og艂osze艅, wi臋c prosz臋 nie wrzuca膰 link贸w do swoich stron i biznes贸w, bo b臋d膮 one usuwane. Dzi臋kuj臋.