Moje TOP 3 sosy na GRILLA 馃馃崵馃 do warzyw, ryb, sa艂atek! Zapraszam serdecznie do przygotowania sobie takich sos贸w w 2 lub 3 wersjach i dodawania ich p贸藕niej przez ca艂y tydzie艅 do r贸偶nych potraw. Przechowujemy je w s艂oikach w lod贸wce przez kilka dni, wi臋c warto po艣wi臋ci膰 3 minuty na ich przygotowanie.
Moje sosy s膮 t艂uste, wi臋c wspaniale si臋 sprawdzaj膮 jako dodatek do warzyw, dla os贸b na diecie t艂uszczowej (np. ketogenicznej), ale tak偶e jako dodatek smakowy do innych potraw np. z ry偶u lub kasz. S膮 te偶 bardzo warto艣ciowe od偶ywczo, wi臋c polecam zrobienie ich dla zdrowia.Sosy takie mo偶na przygotowa膰 b艂yskawicznie w blenderze. Ja uwielbiam i polecam m贸j blender Blendtec, na kt贸ry jest te偶 dla Was specjalna oferta: zni偶ka 100z艂, kielich Twister gratis i darmowa wysy艂ka na terenie Polski i Europy.
kod zni偶kowy:
https://www.zdroweimarkowe.pl/Promocja-Blendtec-Kierunek-Zdrowie-clinks-pol-123.html?discount_code=kierunek-zdrowie-bt
Sos musztardowy:
* 2 艂y偶ki musztardy
* 3 艂y偶ki octu balsamicznego
* woda
* z膮bek czosnku
* gar艣膰 kolendry
* s贸l, pieprz
Sos rybny:
* 2 艂y偶ki 艣mietany
* 4 艂y偶ki oliwy
* 2 艂y偶ki soku z cytryny
* 1-2 z膮bki czosnku
* 艂y偶ka sardeli (anchois)
* s贸l, pieprz
To genialny sos do sa艂at i jajek. Sardele s膮 tu najwa偶niejszym sk艂adnikiem, ale uwaga, bo s膮 bardzo s艂one! :-) Wszystkie sk艂adniki blendujemy i gotowe.
* kilka orzech贸w makadamia
* 艂y偶ka octu jab艂kowego
* 1/4 awokado
* kilka malin
* 2 艂y偶ki soku z cytryny
* woda
* s贸l, pieprz
W tej wersji sosu mo偶emy zamienia膰 kilka sk艂adnik贸w i smak b臋dzie za ka偶dym razem zupe艂nie inny. Orzechy makadamia mo偶na zast膮pi膰 w艂oskimi, piniowymi, brazylijskimi lub innymi. Ocet jab艂kowy mo偶na zast膮pi膰 jakim艣 octem winnym, a maliny truskawkami lub je偶ynami.
Nie polecam innych owoc贸w, bo b臋d膮 fermentowa膰 w naszych jelitach i mo偶emy to potem odczu膰 馃檳 Te owoce maj膮 najmniej cukru i s膮 super dodatkiem do sa艂atek.
呕eby przyswoi膰 jak najwi臋cej warto艣ci z orzech贸w warto je moczy膰 przez noc lub przynajmniej kilka godzin.
Test blendera Blendtec: