Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 15 kwietnia 2016

Wiosenne przystawki - z awokado, ze szpinakiem, z ciecierzycą!




Nareszcie czuję w powietrzu wiosnę. Wy też? :-) Nasz organizm jest tak cudownie stworzony, że dostosowuje się do zmian klimatycznych i w zależności od pory roku domaga się czegoś innego. Gdy jemy zgodnie z intuicją, wiosną będziemy chcieli jeść zupełnie inaczej niż w poprzednich miesiącach. Ja odczuwam to bardzo intensywnie. Jak najwięcej lekkich przekąsek, surowych warzyw, sałatek, zup, mniej ciężkich posiłków, pieczywa - to przy okazji bardzo pomaga w odżywieniu organizmu do zimie i pozbyciu się kilku pozimowych kilogramów:-)))

Nie mogę się już doczekać świeżych ogórków, rzodkiewek i tych wszystkich wspaniałości, które już niedługo zaczną się pojawiać.
Niestety najpierw te szklarniowe... U mnie na ogródku jest już jednak szczypiorek - zawsze pojawia się pierwszy, więc codziennie się nim zajadamy. Dziś chcę Was zachęcić do wypróbowania małych przekąsek, które z zupą i miską sałaty mogą stanowić pyszny, lekki obiad lub zapakowane w pojemnik mogą się wybrać z nami do pracy:-)
Musimy przygotować sobie pasty, którymi nafaszerujemy surowe lub pieczone warzywa. Pasty można przyrządzić dzień wcześniej, a później, przed podaniem, nadziewać nimi np. paprykę, ogórek, cukinię, pomidory, sałatę, cykorię i wszystkie warzywa, które nam przyjdą do głowy.
 
Zobaczcie w krótkim filmiku jak je szybko przygotować:
 
 
1. Pasta musztardowa z awokado:
  • pół awokado
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki dobrej musztardy
  • sól, pieprz, zioła włoskie

 
 
2. Pasta hummus z bazylią:
  • hummus
  • orzeszki pini
  • listki bazylii
Przepis na hummus znajdziecie TU. To jedna z moich ulubionych past-)
 
 
3. Pasta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami:
  • 2-3 garście szpinaku
  • duża garść suszonych pomidorów
  • ząbek czosnku
  • łyżka oleju lnianego
  • kilka listków bazylii
  • suszony czosnek, papryka, zioła włoskie, pieprz
Do tego przepisu potrzebować będziemy blender:-)
   

17 komentarzy:

  1. Wspaniałe i apetyczne pasty.:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Doskonałe pomysły na zakąski dla gości. Robią świetne wrażenie wizualne, dostarczają dużo składników odżywczych i na pewno są bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny przepis , wyglądają bardzo zachęcająco i zapewne tak równie dobrze smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam, aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetne przepisy. Uwielbiam awokado, choć jest kaloryczne i trzeba je jeść z umiarkowaniem, ale jest bardzo zdrowe, podobnie jak hummus i szpinak :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ale my potrzebujemy trochę kalorii, więc nie obawiaj się za bardzo:-)

      Usuń
  6. Świetny przepis ! Muszę wypróbować połączenia awokado ze szpinakiem !!!

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.