Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

piątek, 12 marca 2021

Przystawka idealna na imprezę i elegancką kolację! Ser kozi - zdrowo, pysznie i KETO 🫒

Przystawka idealna na imprezę i elegancką kolację! Ser kozi  - zdrowo, pysznie i KETO 🫒 To jedna z moich ulubionych przystawek. Polecam Wam ją serdecznie! Przygotowuje się ją błyskawicznie, smakuje obłędnie i jest wspaniałą przystawką do warzyw czy krakersów. 




Składniki:

  • 1.5 szklanki pomidorów koktajlowych
  • szklanka oliwek
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 2-3 łyżki octu balsamicznego
  • 1/4 lampki czerwonego, wytrawnego wina
  • kilka plastrów sera koziego (200g)
  • przyprawy (u mnie: oregano, zioła włoskie, suszona kolendra, suszony czosnek, sól, pieprz) 

Na oliwie podsmaż pokrojony w paski czosnek. Dodaj pomidory i oliwki. Dopraw przyprawami do smaku. Po 2-3 minutach dodaj ocet i wino, duś jeszcze przez 3-4 minuty na małym ogniu. Przełóż do naczynia do pieczenia (lub tak jak ja zostaw na patelni, którą można piec). Dodaj pokrojony w grube plastry ser kozi i posyp po wierzchu ziołami. Piecz w nagrzanym piekarniku w 200°C (400F) przez 10-12 minut.

Podawaj na gorąco z warzywami lub krakersami.
Smacznego!



Z podanego przepisu wyjdą 4 porcje. Poniżej znajdziesz proporcje makroskładników dla jednej porcji:







3 komentarze:

  1. niestety jestem za zabiegu wszywki alkoholowej i nie mogę spożywać octu i pochodnych i już o winie nie wspomnę ... :(

    tutaj jest to opisane: https://esperal.wroclaw.pl/porady/czego-nie-wolno-jesc-po-zabiegu-wszycia-esperalu/

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie dania coraz bardziej przekonują mnie do tej diety. Wygląda przepysznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajna propozycja. Niezbyt wydumana i zachęcająca do skosztowania. Super.

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Mój blog nie jest jednak tablicą ogłoszeń, więc proszę nie wrzucać linków do swoich stron i biznesów, bo będą one usuwane. Dziękuję.