Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

niedziela, 27 lipca 2014

Zupa warzywna z cukinią i kalafiorem

Uwielbiam zupy, wszystkie, bez wyjątku:-) Kremowe, z kawałkami warzyw, z pieczonych warzyw, z gotowanych, surowych... Miseczka zupy i duży talerz sałaty to dla mnie najwspanialszy obiad świata:-) Dziś zapraszam Was na bardzo delikatną, letnią zupę z cukinią i kalafiorem, wspaniałą na gorące dni - doskonale smakuje, gdy jest lekko ciepła, nie gorąca. 

Składniki:
  • 4 ziemniaki
  • pół małego kalafiora
  • 1 duża cukinia
  • 1 cebula
  • 2 gałązki selera naciowego z liśćmi
  • 2 duże marchewki
Gotujemy wodę (ok.2.5l), do której wrzucamy tylko seler naciowy i cebulę (można ją wcześniej trochę podpiec na gazie:-) Po 15-20 minut do wywaru wrzucamy drobno pokrojone ziemniaki, marchew i kalafior. Gotujemy do miękkości warzyw - około 10-15 minut i dopiero na samym końcu wrzucamy pokrojoną cukinię. Gotujemy jeszcze kilka minut i doprawiamy zupę solą, ziołami i ewentualnie łyżką dobrego oleju.



3 komentarze:

  1. Mimo upału też jem zupy. Właśnie takie z dużą ilością warzyw są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne, lekkie wydanie zupy warzywnej. Właśnie wczoraj przywiozłam świeżą cukinię, reszta składników leży w kuchni, kto wie co dziś będzie na obiad ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. ozywiście tez robię taką zupkę,czasami równiez jako zupę-krem z grzankami :)
    oglądałam na You Tube twój filmik ostatni.
    Wyglądasz o wiele lepiej,jak ci doszło trochę ciałka po powrocie,przede wszystkim na twarzy,nie masz już tak zapadniętych oczu.
    pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.