![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5amS5tSWLGr1htAtyXuDfuhZo37StPJCKa_h-5BhQNm0ehH9hOBk6xB1kBSua6P58JyVRGzwUdydLJq8LfTxtuFY-K18ckiUJybZWdxUG42ChE7Bb2WhMOSlVOpSMNgPo7mSuNHA8KQ/s1600/wraps_ryzbrazowy2.jpg)
Składniki:
- kilka placków tortilla
- 1.5 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
- 3/4 szklanki zielonego, mrożonego groszku
- 3/4 szklanki pokrojonej marchewki
- 3/4 szklanki pokrojonych brokułów
- zioła włoskie, słodka papryka, kolendra - i inne ulubione przyprawy
- ewentualnie sos sojowy tamari
Groszek i marchew wrzucamy na kilka minut do gotującej się wody, następnie odcedzamy. Brązowy ryż podsmażamy krótko na patelni, przyprawiamy do smaku ziołami i dodajemy warzywa. Całość jeszcze chwilkę podsmażamy i zdejmujemy z ognia. Na każdy placek tortilla nakładamy trochę farszu i zawijamy placki tak jak krokiety. Kroimy w mniejsze kawałki i gotowe.
Sposób zawijania możecie też zobaczyć na filmiku, pod zdjęciami.