Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

poniedziałek, 20 października 2014

Wraps z brązowym ryżem i warzywami

Zawijańce z brązowym ryżem (wraps) można przygotować bardzo szybko i naprawdę prosto. Możemy je zabrać ze sobą do pracy na lunch lub też zrobić je dla dziecka na lunch do szkoły - tak było w moim przypadku:-) Wystarczy tylko mieć ugotowany wcześniej brązowy ryż i ulubione warzywa w kuchni:-) Nie jestem wielką fanką placków tortilla i nie czuję się teraz po nich najlepiej. Kilka lat temu był to jednak bardzo dobry dla mnie przepis - gdy zaczynałam się zdrowiej odżywiać. Myślę, że od czasu do czasu można sobie na takie wraps pozwolić:-) Chociaż unikam na co dzień smażenia, tutaj dobrze jest chwilę podsmażyć warzywa z ryżem - będą lepsze w smaku.
 
Składniki:
  • kilka placków tortilla
  • 1.5 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 3/4 szklanki zielonego, mrożonego groszku
  • 3/4 szklanki pokrojonej marchewki
  • 3/4 szklanki pokrojonych brokułów
  • zioła włoskie, słodka papryka, kolendra - i inne ulubione przyprawy
  • ewentualnie sos sojowy tamari
Groszek i marchew wrzucamy na kilka minut do gotującej się wody, następnie odcedzamy. Brązowy ryż podsmażamy krótko na patelni, przyprawiamy do smaku ziołami i dodajemy warzywa. Całość jeszcze chwilkę podsmażamy i zdejmujemy z ognia. Na każdy placek tortilla nakładamy trochę farszu i zawijamy placki tak jak krokiety. Kroimy w mniejsze kawałki i gotowe.
Sposób zawijania możecie też zobaczyć na filmiku, pod zdjęciami.
 
 
 


4 komentarze:

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.