Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

poniedziałek, 10 listopada 2014

Babeczki dyniowe - zdrowe, wegańskie i bezglutenowe

Babeczki dyniowe, w tym wykonaniu są nie tylko zdrowe, wegańskie i bezglutenowe, ale również bardzo smaczne. Nie są ani suche, ani wilgotne - u mnie w domu zniknęły błyskawicznie:-) Nie będę się tu rozpisywać, musicie sami wypróbować.
Składniki:

  • szklanka mąki kukurydzianej
  • szklanka mąki z brązowego ryżu
  • szklanka musu z dyni
  • szklanka posiekanych orzechów pekan
  • 1/3 szkl. oliwy
  • pół szklanki mleka roślinnego
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/3 szkl. syropu klonowego (lub daktylowego, ewentualnie miodu)
Polewa:
  • 6 dużych daktyli
  • 2 łyżki masła kokosowego - lub innego roślinnego
  • 1 łyżka karobu lub kakao
  • woda
Dokładny sposób przygotowania babeczek możecie zobaczyć na filmiku poniżej, zapraszam serdecznie i życzę smacznego:-)