Znacie już mój przepis na jaglankę jabłkową (tutaj) i czekoladowy pudding z kaszy jaglanej (tutaj). Teraz przyszła kolej na moją ulubioną ostatnio wersję - kaszę jaglaną z wiórkami kokosowymi i bananem. Jest to doskonały pomysł na pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Jaglanka jest naprawdę tak dobra, że może być również podana jako zdrowy deser .
Najważniejsze, by kasza jaglana gościła w naszych domach jak najczęściej, bo ma tak ogromną ilość wartości odżywczych, że naprawdę szkoda byłoby z nich nie skorzystać:-)
Bardzo ważne jest przyzwyczajenie dzieci do jedzenia kaszy jaglanej, która nie tylko wzmacnia odporność organizmu, jest uważana za naturalny antybiotyk, ale również zawiera wiele cennych dla naszego zdrowia składników, między innymi tak rzadko spotykany krzem, którego niedobór ma wielu ludzi.
Chcecie mieć piękne włosy, mocne paznokcie i ładną cerę? Bierzcie się do roboty:-)
Przepis ten dedykuję mojej Chrześnicy - Zuzi - bardzo bym chciała, żeby zaczęła jeść taką kaszę na śniadania♥♥♥
Składniki:
- szklanka kaszy jaglanej
- 3 szklanki wody
- mleko roślinne, najlepiej kokosowe
- wiórki kokosowe - 3-4 łyżki
- syrop klonowy, daktylowy lub inne słodzidło, które używacie:-)
- 1-2 dojrzałe banany
- aromat migdałowy lub laska waniliowa
Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i na chwilę zalewamy wrzątkiem. To pomoże nam pozbyć się goryczki. Odcedzamy i przekładamy do garnka, zalewamy 3 szkl. wody. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości.
Do ugotowanej jaglanki powoli dodajemy mleko roślinne (może być też woda) - ilość, która nam odpowiada, dosładzamy syropem klonowym, dodajemy wiórki kokosowe i aromat. Dodajemy pokrojone w maleńkie kawałki banany (możemy je dodać przed miksowaniem lub po, zależy jak nam bardziej smakuje). Możemy już jeść:-) Jeśli jednak wolimy jaglankę bez grudek - jak np. moje dzieci - blendujemy ją na gładką masę.
Możemy dodać do naszego śniadania rodzynki, suszone śliwki czy morele i doprawić cynamonem - pełna dowolność:-)
Smacznego moi Drodzy!