Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

czwartek, 16 kwietnia 2015

Domowa, mleczna czekolada - pyszna i zdrowa:-)

Jak cudownie, że możemy zrobić domową, zdrową czekoladę w kilka minut-) Nie trzeba się martwić jej zawartością, obecnością białego cukru i innych składników niewiadomego pochodzenia:-)  Tym razem zapraszam Was do obejrzenia filmiku i przepisu na czekoladę mleczną, miękką nawet po zamrożeniu:-) Doskonała na poprawę humoru, więc gdy macie dół  sięgnijcie do zamrażarki:-) Jeśli wolicie wersję twardszą, zobaczcie poprzedni przepis na czekoladę tutaj.

 
Składniki:
  • 1 szklanka masła migdałowego
  • 1/4 szklanki rozpuszczonego masła kakaowego (u mnie to była przed rozpuszczeniem szklanka wiórków z masła kakaowego, ale ta ilość może być nieco większa, więc nie musicie się ściśle trzymać proporcji)
  •  4-5 dużych daktyli
  • 2-3 łyżki kakao
  • laska waniliowa (lub 1 łyżeczka ekstraktu)
  • 1/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie kokosowe)
Masło kakaowe rozpuszczamy w kąpieli wodnej (podkładamy pod kubek z masłem miskę z gorącą wodą). Wszystkie składniki miksujemy blenderem na gładką masę. Gotową czekoladę przekładamy do silikonowych foremek lub smarujemy na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia. Posypujemy ulubionymi dodatkami: orzechami, suszonymi owocami, wiórkami kokosowymi... Wkładamy do zamrażarki i już po 20 minutach możemy jeść. W tej wersji czekolada nigdy nie będzie twarda - i będzie się topić w wyższej temperaturze, a także na dłoni:-) Mi to jednak nie przeszkadza, bo szybko ją zjadam:-))) A Wam? ☼
 
 
Zapraszam na filmik:
 
 

18 komentarzy:

  1. Gdzie można dostać masło kakaowe i migdałowe ? Chętnie spróbowałabym tego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kupujesz masło kakaowe spożywcze czy to nie ma znaczenia? Na co zwracać uwagę kupując? Chcę zrobić swoją czekoladę tylko utknęłam na tłuszczu właśnie :-/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kupuję masło organiczne, surowe, nierafinowane, przez internet:-)

      Usuń
  3. Muszę spróbować zrobić, przyznam że nigdy nie podjęłam walki z czekoladą :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przyłączam się do pytania - gdzie kupujesz masło kakaowe?

    OdpowiedzUsuń
  5. Na Amazon wszedzie pisze, ze to maslo jest do ciala. Nic o jedzeniu. Rozumiem, ze jesli jest row, organic, unrefined to jesc mozna? :) moze byc takie w kostce jak mydlo? Kinga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można znaleźć na amazonie z opisem, że jest do jedzenia, sprawdzałam:-)

      Usuń
  6. Mniam, ale pyszności. Widzę tu sporo przepisów, które mnie oczarowały:)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.