Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 23 lutego 2018

Super jaglanka na zdrowe śniadanie!

Jeśli jesteście ze mną dłużej, doskonale wiecie dlaczego kasza jaglana jest uważana za królową kasz i dlaczego staram się, aby była obecna w mojej kuchni regularnie. Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów z  użyciem tej kaszy. Są to przepisy na sałatki, a także na desery (zajrzyj tutaj) i śniadania na słodko. Do takich właśnie należy mój dzisiejszy przepis. Jest to kolejna wersja słodkiego śniadania, którym delektujemy się ostatnio w każdą niedzielę. Myślę, że jest to wspaniałe, zimowe śniadanie dla każdego, a w szczególności dla dzieci. 


Jeśli chcecie przypomnieć sobie o właściwościach kaszy jaglanej, zapraszam do wysłuchania rozmowy na antenie radia polski.fm:


Składniki na 4 duże porcje:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 3-4 szklanki wody
  • 3-4 jabłka
  • syrop klonowy
  • łyżeczka oleju kokosowego lub ghee
  • mleko kokosowe (jak je zrobić samemu? zajrzyj tutaj)
  • cynamon cejloński
  • szczypta wanilii
  • szczypta kurkumy
  • garść orzechów pekan
  • opcjonalnie rodzynki i granola
Zobacz jak przygotować moją super jaglankę:-)))



Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy, zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Rano gotujemy ją na maleńkim ogniu około 30 minut, w razie potrzeby dolewając trochę wody lub mleka. Kasza powinna być puszysta, lekko klejąca. Do kaszy dodajemy syrop klonowy i tłuszcz, opcjonalnie szczyptę wanilii i kurkumy (dzięki temu będzie miała piękny żółty kolor).

Jabłka obieramy i kroimy na małe kawałki, dusimy na odrobinie wody przez kilka minut - żeby jabłka nie były za miękkie. Opcjonalnie posypujemy cynamonem cejlońskim.


Orzechy prażymy na suchej patelni 2-3 minuty, drobno kroimy.

Na talerz nakładamy porcję kaszy, na to jabłka, orzechy prażone i możemy posypać to jeszcze rodzynkami i granolą. 

Czasami, gdy nudzą nam się jabłka polewam jaglankę gotowym, zawekowanym latem sosem jagodowym lub robię sos malinowy z mrożonych malin i syropu klonowego. 

Dajcie znać czy Wam smakuje, pozdrawiam i smacznego ☼


UWAGA! Kaszę jaglaną zawsze kupujemy ekologiczną! Inaczej zamiast zdrowia dostarczycie sobie więcej chemii...


10 komentarzy:

  1. Wygląda pysznie :) Ja często robię brownie z kaszy jaglanej, w ogóle kasza jaglana jest bardzo uniwersalna :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to prawda, można z niej zrobić wiele pyszności:-)

      Usuń
  2. Ale super wygląda <3 Jak tylko skończę post Daniela, na pewno zrobię:))

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo prosty i tani przepis. Smakuje tak jak wygląda czyli na pewno super :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kasza jaglana jest pyszna! Dopiero niedawno się do niej przekonałam. Czasem robię ją z jabłkami i cynamonem, a czasem z sokiem owocowym. Z tego co wiem, to kasza jaglana doskonale uwalnia energię przez wiele godzin, dzięki czemu mamy energię i czujemy się fajnie ;) Prawda?

    OdpowiedzUsuń
  5. proste ale bardzo smaczne danie :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html