Awokado ma bardzo dużo właściwości zdrowotnych i byłoby wspaniale, gdyby gościło w naszym menu jak najczęściej. Pasta (masło z awokado:-) to dla mnie jeden ze sposobów, by zwiększyć ilość awokado w mojej diecie. To chyba najszybsza i najprostsza pasta do chleba jaką robię. Jest pyszna, zdrowa i błyskawiczna w przygotowaniu - czego chcieć więcej?
---------------------------------------------------------------------------------
Owoce awokado są bardzo zdrowe dla naszego serca, zawierają bowiem nienasycone kwasy tłuszczowe (20-30%). Nie bójcie się kalorii, których awokado ma ponad 300, ponieważ są one bardzo wartościowe:-) Ze względu na bogaty skład luteiny i zeaksatyny awokado ma doskonały wpływ na nasz wzrok. Owoce te zawierają również duże ilości potasu (ok. 30% więcej niż w bananach), kwas foliowy, a także witaminy A, C, E, K i witaminy z grupy B. Awokado działa przeciwzapalnie, jest silnym antyoksydantem, działa korzystnie w obniżaniu ciśnienia krwi i złego cholesterolu.
---------------------------------------------------------------------------------
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- sok z połowy cytryny
- sól - ja dodałam szarą, celtycką (dobra też będzie himalajska, ewentualnie morska)
- opcjonalnie możecie dodać świeże zioła (kolendrę, pietruszkę), papryczkę chili, czosnek, cebulkę
Zachęcam Was bardzo serdecznie do regularnego spożywania owoców avocado w połączeniu z różnymi warzywami. Moje ulubione połączenie to awokado z pomidorami, papryką czerwoną i kiełkami.
Jeśli macie ochotę zobaczyć filmik z tym przepisem, zapraszam na mój kanał na YT:
