Śliwki w czekoladzie - niesamowicie pyszne i dużo zdrowsze od tych kupowanych. Ktoś się skusi? :-))) U nas są co roku na Boże Narodzenie i uwielbiają je wszyscy, którzy jedli:-) Naprawdę warto poświęcić jeden wieczór na ich przygotowanie i zrobić od razu większą ilość - i tak szybko znikną:-)
Składniki:
- suszone śliwki
- marcepan (przepis na mój domowy i zdrowy marcepan znajdziecie tutaj:-)
- gorzka czekolada (ok. 1 tabliczka gorzkiej czekolady na 10 śliwek)
Marcepan, z mojego przepisu (tu) możecie przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. Śliwki musicie namoczyć na noc w jakimś soku, herbacie, lub po prostu w ciepłej wodzie. Następnego dnia będą mięciutkie i rozpływające się w ustach:-)
Każdą śliwkę nacinamy, wkładamy do niej kulkę ulepioną z masy marcepanowej i zamykamy śliwkę palcami. Jeśli kawałek marcepana będzie wystawał, nie martwcie się, po obtoczeniu w czekoladzie nie będzie tego widać:-)
Gorzką czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie obtaczamy nią śliwki. Śliwki układamy na pergaminie do zastygnięcia. Żeby ten proces przyspieszyć możecie je włożyć na pół godziny do lodówki.
Zapraszam też do obejrzenia filmiku z przepisem:
Świetny pomysł. Na pewno wypróbuję. Z wyglądu przypominają moje lychee z imbirem w czekoladzie, które zrobiłam. Zachęcam Cię. Marcepan mam zrobiony, kupię śliwki i do ...dzieła :)
OdpowiedzUsuńZa sliwkami w czekoladzie nie przepsdam (wole oddzielnie śliwki i czekolade" ale te wyglądają smakowicie :) W najbliższym czasie planuje zrobić marcepan wg Pani przepisu ;) Pozdrawiam. Ania
OdpowiedzUsuńteż czasami takie robię to świetny pomysł jak masz ochotę na coś słodkiego i na pewno jest to zdrowsze niż kupne :D
OdpowiedzUsuńrobiłam kiedyś :] są świetne i czuć, że domowe.
OdpowiedzUsuńŚliwki wołają do mnie zjedz mnie ha ha. Nic tylko jeść
OdpowiedzUsuńCudownie wyglądają, na pewno wypróbuje :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Zawsze uwielbiałam śliwki w czekoladzie. Muszę się pokusić o domową wersję.
OdpowiedzUsuńUwielbiam i zdecydowanie za rzadko je robię :)
OdpowiedzUsuńMarcepan zrobiony,pychota ! Czeka w lodowce na moczace sie w rumie sliwki ...
OdpowiedzUsuńMarcepan zrobiony,pychota ! Czeka w lodowce na moczace sie w rumie sliwki ...
OdpowiedzUsuńWyglądają prze smacznie, ale nie zgodzę się z tym, że są zdrowe ;)
OdpowiedzUsuńNikt mi nie powie, że słodycze są zdrowe. Zdecydowanie wolę zdrowe zamienniki słodyczy jak na przykład owoc czy warzywo ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam słodycze, ale koniecznie muszę go odstawić ze względu na problemy ze zdrowiem ;/
OdpowiedzUsuńCzęsto staram się zastąpić niezdrowe słodycze tymi chociaż troszeczkę zdrowszymi. Na słodycze trzeba uważać, gdyż mogą nas uzależnić :)
OdpowiedzUsuń