Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

czwartek, 22 sierpnia 2013

Pełnoziarnisty makaron z suszonymi pomidorami

To był naprawdę pyszny obiad:-) Kiedyś makaronu razowego nie tknęłabym nawet widelcem, dziś już nie zjem innego:-) No może jeszcze ten z brązowego ryżu i warzywny, ale na pewno nie biały... 
Danie to jest ucztą dla wielbicieli suszonych pomidorów i sera koziego☼
 
Składniki:
  • 2 cebule
  • 1 czerwona papryka
  • duża garść suszonych pomidorów (tych z oliwy lub namoczonych wcześniej w ciepłej wodzie)
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka listków świeżej bazylii
  • makaron pełnoziarnisty
  • ser kozi
Cebulkę podsmażamy na oleju, dodajemy drobno pokrojoną paprykę i drobno pokrojone suszone pomidory. Wszystko jeszcze chwilę podsmażamy i zdejmujemy z ognia. Doprawiamy świeżo wyciśniętym czosnkiem, posiekanymi listkami bazylii, solą i ziołami włoskimi. Na talerzu układamy świeże liście szpinaku (można zastąpić jarmużem lub rukolą), na nich makaron wymieszany z podsmażoną cebulą i papryką, a na końcu układamy kilka pomidorków suszonych w całości i pokruszony kozi ser.

Smacznego!



13 komentarzy:

  1. Uwielbiam suszone pomidory i często jadam makaron z ich dodatkiem.
    Za kozim serem nie przepadam, ale w takich ilościach jak na zdjęciu jest do zniesienia. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu, jeśli nie lubisz koziego sera możesz go zastąpić jakimś innym, np. fetą.

      Usuń
  2. Smakowite połączenie. Pozdrowienia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Samo zdrowie makaron taki jak lubię, do tego suszone pomidory. Pysznie to wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszności! Do tego te świeże liście szpinaku - zaraz bym pewnie wszystko z nimi zmieszała;)

    OdpowiedzUsuń
  5. niewskazane jest dla mnie czytanie takich postów o tej godzinie, od razu chce mi się jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo przyjazna strona, będę tu zaglądać:) Makaron kuszący, dodam tylko tofu zamiast serka koziego...
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że strona Ci się podoba, zapraszam częściej:-)

      Usuń
  7. Wygląda przepysznie, kupiłam dziś w lidlu na wypóbowanie makaron pełne ziarno, jutro wypróbuję ten przepis, mniam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że będzie Ci smakować tak jak mi:-)

      Usuń
  8. fantastyczna kompozycja smaków:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Sylwio,
    Czy makaron można łączyć z serem? Próbuje komponować posiłki wg zasady niełaczenia i się gubie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Hej Sylwia. Makaron wg Twojego przepisu był wczoraj na obiad. Oczywiscie "bylam soba" i dodałam drugie tyle cebuli i papryki. Wyszło przepyszne. Dziekuje za pomysl dodawania surowej zieleniny do potraw. Jest jej wiecej, jest bardziej syta i smaczniejsza i szybciej sie robi. Mala rewolucja w moim gotowaniu. Dziekuje bardzo. Ania.

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.