Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 6 września 2013

Sałatka z selerem, jabłkiem i orzechami

Zachęcam Was dzisiaj do wypróbowania przepisu na sałatkę, która bardzo kojarzy mi się z jesienią. To okres, w którym chyba najczęściej je się jabłka i orzechy, a do tego zestawu bardzo pasują  mi też rodzynki i ... seler naciowy:-) Zarówno jabłka, orzechy, jak i seler są bogactwem witamin i minerałów - a  jesienią potrzebujemy ich w szczególności.
------------------------------------------------------------------
Seler nie jest - w moim odczuciu - warzywem docenianym w sposób, na jaki zasługuje ze względu na swoje wartości. A ma ich całe mnóstwo...:-)
Zawiera dwa razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Jest też źródłem witaminy E, PP i witamin z grupy B. Zawiera także kwas foliowy, beta-karoten, duże ilości wapnia, fosforu, a także potas, cynk, magnez i żelazo.
Seler ma właściwości przeczyszczające, moczopędne i bardzo oczyszczające. Jest więc doskonałym warzywem w dietach odchudzających i oczyszczających z toksyn.
------------------------------------------------------------------
 
Składniki:
  • szpinak (lub rukola)
  • jabłko
  • orzechy włoskie
  • mała garść rodzynek
  • seler naciowy
Sos:
  • kilka namoczonych orzechów włoskich
  • 1/4 jabłka
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 4 - 6 łyżek wody
  • sól, pieprz, zioła włoskie, bazylia, oregano - zioła, które lubimy
Wszystkie składniki sosu dokładnie miksujemy. Jeżeli chcemy, by jego konsystencja była rzadsza, dodajemy więcej wody.
Smacznego:-) i nie zapominajcie o selerze:-)))
 
 
 
 
 
I filmik:-)

4 komentarze:

  1. Gdy tylko wujek dostarczy mi orzechy ze swojego ogrodu (jak co roku), biorę się za zrobienie sałatki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie sałatki samo zdrowie, z orzechami to już bomba zdrowia

    OdpowiedzUsuń
  3. skuszę się dziś na nią :) mam nadzieje że i mi posmakuje!

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.