Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 21 lutego 2014

Krakersy / chrupki chleb z ziaren, bez mąki

Jeśli macie ochotę czasem coś pochrupać, przygotujcie sobie takie krakersy, jakąś pyszną pastę lub dip, miskę warzyw i do dzieła:-) Ten chrupki chlebek można też użyć jako zamiennik chleba, jako podstawa do kanapek. Jest dość ciężki w smaku, bo zawiera tylko ziarna, a więc sporo tłuszczu. Tłuszcz ten jest oczywiście bardzo zdrowy, ale zbyt dużo takiego chlebka zjeść nie można:-)

Składniki:
  • szklanka pestek słonecznika
  • pół szklanki sezamu
  • pół szklanki płatków owsianych
  • 5 łyżek siemienia lnianego
  • oregano, zioła włoskie, sól
  • ok. pół szklanki wody
Wszystkie ziarna po kolei mielimy i wrzucamy do miski, doprawiamy do smaku ziołami (możecie użyć też inne, ulubione przyprawy). Pomału dolewamy wodę i dokładnie mieszamy, aż powstanie zwarta masa. Piekarnik nagrzewamy do 180st C, a w tym czasie masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rękoma formujemy cienki placek - 3-4mm tak, by powstał równy prostokąt. Wkładamy blaszkę do piekarnika i pieczemy przez 10 minut. Wyjmujemy blaszkę i kroimy masę na małe prostokąty. Nie jest jeszcze zbyt chrupka i możemy wykroić ładne kształty. Ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy kolejne 15-20 minut. Zostawiamy chlebki do wystygnięcia. 

Zapraszam też na filmik, jeśli wolelibyście dokładniej zobaczyć jak to przygotować :-)








10 komentarzy:

  1. Ale cudny chlebek i bez mąki do tego, jestem pod wrażeniem. Samo zdrowie i kto powiedział że do chleba musi być mąką sama jesteś tego przykładem że nie musi :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze przygotujesz coś smacznego i niebanalnego. Ja lubię coś przegryzać, więc zrobię te krakersy, żeby nie jeść batoników :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jedyne, czego jeszcze nie próbowałam robić to chleb i pochodne, o krakersach tym bardziej nigdy bym nie pomyślała. ;) Świetnie wyglądają i muszę nieźle smakować.

    OdpowiedzUsuń
  4. Obejrzałam twój filmik o oczyszczaniu i jestem pod wrażeniem twojej wytrwałości w tym co chcesz zrobić, twojej wiedzy i przygotowania. Nie miałabym aż tyle samozaparcia żeby jeść same warzywa i owoce surowe. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki za miłe słowa:-) lubię owoce i warzywa, więc nie jest to dla mnie takie trudne - tym bardziej, że tylko na kilka tygodni

      Usuń
    2. Zrobiłam te krakersy dzisiaj. Smakują rewelacyjnie! Nie jesteśmy wegeterianami ani weganami, ani nie optujemy za żadną dietą. Jednak, taki blog, jak Twój wprowadza ogromne i jakże zdrowe urozmaicenie naszego codziennego żywienia :) Dziękuję!

      Usuń
    3. Bardzo się cieszę i dziekuję:-)

      Usuń
  5. pytanko można jeść je z dżemem ??

    OdpowiedzUsuń
  6. Ostatnio przeczytałam ważną informację odnosnie chlebka i leków.
    Nie należy jeśc chlebka w porach przyjmowania leków. Ze wzgledu na dużą zawartośc śluzu i błonnika może zaburzyc wchłanianie okołojelitowe.
    Dobrze zachować odstep przynajmniej godzinę przed i po.
    Sama przyjmuję leki na stałe i dla mnie to bardzo ważna informacja

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobione, zjedzone, polubione : )

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.