Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 28 lutego 2014

Domowa nutella - pyszna i zdrowa:-)

Nigdy nie kupowałam kremów czekoladowych do chleba, a moje dzieci nigdy nie jadły chleba z nutellą. Sam pomysł takiego komponowania składników jakoś mi nie odpowiadał :-) Nutella, którą Wam dziś proponuję to zupełnie inna bajka:-) Nadal jednak nie polecam Wam jej do chleba, ale jako pyszny, zdrowy deser.

Składniki:
  • 15 daktyli (ok. 100g)
  • 1/4 szkl. orzechów laskowych (50g)
  • 1-1.5 łyżki kakao (lub karob)
  • 25 ml mleka roślinnego
Daktyle musimy najpierw namoczyć w ciepłej wodzie (kilkanaście minut). Gdy są już miękkie, odlewamy wodę, dodajemy mleko, kakao i miksujemy na gładką masę. 
Orzechy możemy krótko podprażyć na suchej patelni - ale ja tego nie robię:-) Następnie je drobno siekamy i mieszamy z kremem daktylowym.
Jeśli chcecie, żeby nutella była kremowa, bez orzechowych kawałeczków, orzechy możecie zmielić razem z masą daktylową (wtedy najlepiej je też wcześniej namoczyć) lub zmiksować na proszek w młynku do kawy i potem dodać do masy daktylowej.

Słodkiego dnia Kochani!


13 komentarzy:

  1. Widzę, że sporo Ci tego wyszło. Warto zrobić takie domowe, wolne od chemii, pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pomysłowy deser, znakomita alternatywa dla kupnych chemicznych dodatków do chleba :)
    Może będę tutaj wpadać częściej?
    tymczasem zapraszam do siebie, prowadzę również bloga o żywności, komentuję i oceniam gotowe produkty ze sklepów :)
    Będzie mi miło jeśli zostawisz coś po sobie.
    sprawdzprodukt.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Musi być pyszne i zdrowe do tego :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie to wygląda i na pewno tak samo smakuje. Napisałam do Pani e-maila w czwartek i nie dostałam jeszcze odpowiedzi. Być może nie ma Pani czasu na odpisywanie lub rzadko odwiedza Pani pocztę, więc przypominam się na blogu. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem dostaje bardzo duzo maili i wiadomosci i moge cos przegapic lub po prostu nie zdaze odpowiedziec. Zawsze sie staram odpowiadac, ale nie zawsze czas mi na to pozwala i trwa to troche dluzej:-) Prosze napisac tutaj o co Pani pytala, to zaraz sprobuje odpowiedziec:-) Pozdrawiam!

      Usuń
    2. Moje pytanie dotyczy wody, o której pisze Michał Tombak w swojej książce ,,Droga do zdrowia”. Mówi on, aby wodę zagotować, ostudzić i wstawić na 2-3 godziny do zamrażarki i po roztopieniu ją pić. Ja bym się chciała zapytać, czy można wieczorem taką wodę przygotować? To znaczy zagotować ją, ostudzić i wstawić na 2-3 godziny do zamrażarki. Tego samego wieczoru ją wyjąć. Poczekać, aż się rozmarznie i wstawić ją do lodówki w szczelnym pojemniku. Rano ją trochę ogrzać w kąpieli wodnej (chodzi mi o to, aby nie bolało mnie gardło, więc bym ją trochę ogrzała, jeżeli tak można?). Pytam się, ponieważ nie mam możliwości zrobić tego rano. Kolejne pytanie również dotyczy wody, a dokładniej zaparzania herbaty. Michał Tombak mówił, żeby zagotować wodę, odczekać 2-3 godziny, aby ulotnił się chlor i taką wodą dopiero zaparzyć herbatę. Moje pytanie brzmi: Czy można chłodną wodą zaparzyć herbatę czy kawę? Moje kolejne pytanie dotyczy koktajli warzywnych i owocowych. Czy przygotowywanie koktajli z mrożonych warzyw i owoców dostarcza nam tyle samo składników odżywczych, co świeże owoce i warzywa? Moje kolejne pytanie dotyczy łączenia produktów. Michał Tombak w swojej książce mówi o tym, żeby nie łączyć produktów białkowych z węglowodanowymi. Na Pani blogu widziałam sos z zielonej soczewicy z brązowym ryżem. Wiem, że soczewica jest produktem białkowym, a brązowy ryż węglowodanowym, chociaż również zawiera białko. Więc o co chodzi z tym niełączeniem produktów? Czyli połączenie np. jogurtu bądź kefiru z otrębami lub płatkami owsianymi to zły wybór? Może ja coś źle zrozumiałam. Dlatego piszę do Pani, ponieważ posiada Pani obszerniejszą wiedzę ode mnie. Czekam na odpowiedzi i z góry za nie dziękuję. Pozdrawiam.

      Usuń
  5. Też nigdy nie jadłam chleba z nitellą bo mi nie pasuje. Twoje dzieci na pewno były zachwycone jak im zrobiłaś taki fajny deserek. :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. witam! chcialabym rowniez poznac odpowiedzi na pytania Anonimowego z 4 marca. bo dokladnie te same mi sie nasuwaja. z gory dziekuje. pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdowe zrobie
    Chodź nutella nie ma złego składu !

    OdpowiedzUsuń
  8. Właśnie zrobiłam taką nutellę!!! super!! Dziekuję

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.