
Siemię lniane jest tu moczone przez kilkanaście godzin, powstaje więc z niego bardzo smaczny kleik. Czytałam kiedyś, że siemię najlepiej się wchłania, gdy jest zmielone, ponieważ ziarenka, gdy są w całości, przelatują przez nasz organizm i wiele ich wartości nie zostaje wchłoniętych. Na co dzień staram się siemię mielić i wtedy dopiero zalewam je wodą (np. w tym super zdrowym śniadanku :-), ale myślę, że nawet jeśli część wartości się nie wchłonie, warto taki przepyszny i zdrowy deser zjeść zamiast innych:-)))
Składniki na 1 porcję:
- pół szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka siemienia lnianego
- 1 banan
- 1 łyżka masła orzechowego
- do dekoracji : gorzka czekolada, orzechy, rodzynki, inne suszone owoce
- opcjonalnie: jeśli wolicie słodsze desery, możecie dodać trochę syropu klonowego, lub dorzucić dwa daktyle i zmiksować razem z bananami
Łyżeczkę siemienia zalewamy mlekiem kokosowym (tu znajdziecie przepis na domowe mleko kokosowe) i zostawiamy na kilkanaście godzin, może być nawet doba. Następnego dnia miksujemy masło orzechowe z bananem i dodajemy do mleka. Dokładnie mieszamy i deser gotowy! Dekorujemy gorzką czekoladą, orzechami lub rodzynkami. Pychota☼
Ciekawy deser wyszedł.
OdpowiedzUsuńOjacię, ale prosty przepis :) Spróbuję na pewno!
OdpowiedzUsuńJak zwykle szukając nowych smaków wymyślasz fantastyczne przepisy. Bardzo ciekawy przepis. Jak to można połączyć i zdrowo i smacznie i ładnie :)
OdpowiedzUsuńZrobilam, naprawde pycha :)
OdpowiedzUsuńA u Pani jak zwykle, smacznie, prosto i zdrowo. :-) Ależ wygląda kusząco, z pewnością zrobię. Dziękuję także za miłe słowa na moim blogu ;-) Pozdrowionka!
OdpowiedzUsuńZ natchnieniem oglądam filmiki na YT. Jak nie chce mi się ćwiczyć to włączam i od razu mam chęć. A ten przepis zrobię. pojutrze. Dziś namaczam. A czy można w mleku sojowym? Już zakupiłam kilka zdrowych produktów, np chia i jestem mega zadowolona a to dzięki Pani!
OdpowiedzUsuńdziękuję bardzo:-) Może Pani spokojnie dodać mleko sojowe. Pozdrawiam:-)
UsuńFajna sprawa, zajadamy z mężem na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńsuper:-)
Usuń