Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

wtorek, 29 października 2013

Sałatka z pysznym sosem z avocado

Dla tych, którzy lubią różnorodne sałatki i eksperymenty - do wypróbowania:-) Najważniejszy w tej sałatce jest oczywiście sos, kremowy, dość gęsty, dla mnie pyszny. Doprawcie go jednak zgodnie z własnym smakiem - jeśli chcecie bardziej słodki, dodajcie więcej syropu klonowego, jeśli lubicie sosy kwaśne - dodajcie więcej cytryny - próbujcie i doprawiajcie:-) Sos będzie decydował o końcowym efekcie, więc musi Wam smakować:-)

Składniki:
  • liście młodych sałat
  • pomidor
  • czerwona papryka
  • lekko podsmażone pieczarki
  • ziarna sezamu

Sos:
  • 1 dojrzałe avocado
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka dobrej musztardy
  • 2 łyżki sezamu
  • 1-2 łyżki syropu klonowego lub miodu
  • sól
  • 4 łyżki wody
 Wszystkie składniki sosu miksujemy blenderem na gładką masę i układamy łyżką na sałatce.
Smacznego:-)