Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

piątek, 12 kwietnia 2013

Sałatka z rukoli i kopru włoskiego

Zdrowa, wiosenna sałatka... Polecam ją szczególnie w okresie wiosennym, kiedy to po zimie musimy się porządnie "nawitaminizować":-) Bogata w witaminę C - podobno jeden fenkuł pokrywa nasze dziennie zapotrzebowanie na tę właśnie witaminę.  O fenkule i jego właściwościach pisałam już wcześniej tutaj.

Składniki:
  • rukola
  • pokrojony w piórka fenkuł
  • czarne oliwki
  • pomarańcza pokrojona w małe kawałki

Sos winegret:
  • 1 pomarańcza
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 4 łyżki octu jabłkowego
  • koper włoski do dekoracji
  • sól, pieprz
  • 1/4 szklanki wody
Wszystkie składniki sosu miksujemy, doprawiamy oczwiście do smaku. Polewamy sałatkę sosem tuż przed podaniem. Dekorujemy koperkiem z fenkuła.

 
  

8 komentarzy:

  1. fenkuł i rukola,oliwki.. ach wszystko co uwielbiam,sałatka musiała być bardzo smaczna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. super - szukam właśnie przepisów wykorzystujących fenkuł :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sałatka marzenie. I ten sosik piękny. Ale mi zrobiłaś apetyt, a ja już kilka dni bez sałatki :-)
    Połączenia takie jak lubię. Porywam talerz :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda mega apetycznie :)) jak najbardziej się skuszę :)
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowne połączenie smaków! Muszę sobie zafundować taką sałatkę;)

    OdpowiedzUsuń
  6. cudowna:) potrafisz narobić apetytu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj rzeczywiście potrafisz, pięknie tak już wiosennie :)

      Usuń
  7. Nie próbowałam nigdy jeść czegoś z fenkułem... ale jestem ciekawa takiego połączenia smaków.

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.