Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

czwartek, 9 maja 2013

Pyszna wiosenna sałatka z sosem cytrynowo-musztardowym

W moim małym ogródeczku pojawił się już jakiś czas temu piękny, zielony szczypiorek. Postanowiłam go wreszcie spożytkować i wyszła mi ta, naprawdę pyszna, sałatka:-) Cały talerz witamin!

--------------------------------------------------------------------------
Wiecie, że szczypiorek, poza walorami smakowymi, ma też olbrzymią dawkę witamin? Jego liście są niezwykle bogate w witaminę C, zawierają także witaminy B2 i B1, karoten, sód, wapń, potas, fosfor, żelazo i magnez. Szczypiorek ma właściwości bakteriobójcze, obniża ciśnienie tętnicze krwi, zwiększa odporność organizmu i poprawia trawienie.
--------------------------------------------------------------------------

Tak więc zapraszam na sałatkę, która jest nie tylko pyszna, ale bogata w witaminy i minerały - i nie żałujcie szczypiorku:-)
 
Składniki:
  • pomidory - dowolnie pokrojone
  • oliwki - pokrojone lub w całości
  • szczypiorek - posiekany
  • jajka ugotowane na twardo
Sos musztardowy:
  • 6 łyżek oliwy z oliwek (z pierwszego tłoczenia)
  • 3 łyżki musztardy Dijon
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki wody
  • zioła włoskie




2 komentarze:

  1. Jedna miska dla mnie. Pozwolisz że się poczęstuje, bo sałateczka pode mnie. Lubię też sosy musztardowe. Wiosna u ciebie i fajna hodowla szczypiorku :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szczypiorku z pomidorem nigdy za wiele;)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.