Klasyka:-) Jedna z moich ukochanych sałatek. Zna ją chyba każdy, więc nie ma się co rozpisywać ☼
Składniki:
- 2 pomidory
- ser mozzarella
- listki bazylii (poza sezonem używam bazylię suszoną)
- oliwa z oliwek
- sos balsamiczny (aceto balsamico)
- sól morska
Pomidory i mozzarellę kroimy w talarki i układamy na talerzu. Bazylię możemy zostawić w całych listkach lub posiekać na drobne paseczki, układamy ją na mozzarelli.
Sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym, delikatnie solimy.
