Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

poniedziałek, 13 maja 2013

Quinoa ze szpinakiem

Super zdrowy i naprawdę szybki posiłek, którego przygotowanie zajmuje mi może 20-30 minut. W tej wersji użyłam quinoę czerwoną, ale może być też każda inna:-) Bardzo lubię połączenie komosy ze szpinakiem i fetą.
O wartościach komosy ryżowej pisałam już wcześniej tu, a przepis na moją ukochaną jej wersję z pieczarkami i migdałami jest tu:-)
 
Składniki:
  • 1 szklanka komosy ryżowej
  • 2 duże cebule
  • 5 dużych garści świeżego szpinaku
  • ząbek czosnku
  • zioła włoskie, sól, pieprz, zmielona kolendra
  • ser feta lub kozi
Komosę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, cebulkę drobno kroimy i podsmażamy. Gdy się zarumieni dodajemy szpinak i chwilę dusimy. Do szpinaku i cebulki dodajemy komosę, wciskamy czosnek i doprawiamy wszystko do smaku solą, pieprzem i innymi przyprawami. Posypujemy fetą lub serem kozim.
Ze względu na jej wartości odżywcze, warto jeść komosę jak najczęściej i regularnie. Zachęcam do eksperymentowania i znalezienia dodatków, z którymi Wam najbardziej smakuje.


7 komentarzy:

  1. Komosę lubię i mam w szafce:) dziękuję za pomysł ;):*

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie jadłam komosy i czas to zmienić. Smaki mi narobiłaś. Jestem ciekawa jak smakuje :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie jadłam komosy,ale to, co widzę... zachwycające jest :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba w końcu kupię quinoa:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wow, this recipe looks absolutely delicious, love it. btw, i just started to follow you on gfc and also facebook

    OdpowiedzUsuń
  6. Cześć Sylwia,
    Jest pyszne.Musiałam zodyfikować wersję podania. Szpinak gdy wodę puscił na zeszkolenej cebulce opruszyłam serem feta i gdy wszystko zmiękło zblendowałam bo innej wersji mi dzieci nie zjedzą.Połączyłam z kaszą i smakuje mi bardzo. Osobiscie wolę Twoją wersje dla dorosłych:)) Ale jednak zależy mi by dzieci zjadły i uległa zmiana forma podania.

    Pozdrawiam Cię gorąco!
    Jesteś moim drogowskazem od 3 lat:***

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.