Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

czwartek, 30 maja 2013

Sałatka Caprese

Klasyka:-) Jedna z moich ukochanych sałatek. Zna ją chyba każdy, więc nie ma się co rozpisywać ☼
 
Składniki:
  • 2 pomidory
  • ser mozzarella
  • listki bazylii (poza sezonem używam bazylię suszoną)
  •  oliwa z oliwek
  • sos balsamiczny (aceto balsamico)
  • sól morska
Pomidory i mozzarellę kroimy w talarki i układamy na talerzu. Bazylię możemy zostawić w całych listkach lub posiekać na drobne paseczki, układamy ją na mozzarelli.
Sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym, delikatnie solimy.