Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

niedziela, 17 marca 2013

Gofry razowo-owsiane

Moje dziewczynki lubią czasami zjeść gofry. Najpierw nie byłam tym faktem zachwycona, bo chciały białe z bitą śmietaną, a białej mąki i śmietany staram się nie używać. Zaczęłam więc robić gofry razowo-owsiane, a do nich sosy owocowe: ananasowy, jagodowy lub truskawkowy. W rezultacie córeczki są zadowolone, a ja też mogę się z tym jakoś łatwiej pogodzić:-) Zawsze to lepsze niż smażone placuszki z białej mąki (chyba komuś podpadnę:-)

Przepis na ciasto robiłam "na oko", ale zapisałam potem co tam nawrzucałam:-)

Składniki:
  • 2 jajka
  • szklanka mąki pszennej razowej
  • 3/4 szklanki zmielonych płatków owsianych
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • agawa, syrop klonowy lub miód - do smaku
  • kefir (lub woda)
Kefir lub wodę dodajemy po trochu do wymieszanych, pozostałych składników. Masa musi być dość gęsta, nie taka jak na naleśniki. Sos, który jest na zdjęciu to zmiksowany kawałek ananasa z bananem.






I filmik:-)


 
Labels: , ,