Zdrowa, pożywna, pełna witamin kanapka!
To od jakiegoś czasu moje ulubione śniadanie. Chlebek na zakwasie (żytni w tej wersji), kiełki lucerny, brokułów i rzodkwi, a na wierzchu rzodkiewka i papryka! Naprawdę pyszne!
Odradzam używanie masła, można posmarować chleb jakąś pastą, np. z awokado. Ja ugniatam widelcem avocado, skrapiam sokiem z cytryny, dodaję szczyptę soli i gotowe!