Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

Przepisy na Boże Narodzenie

Zapraszam do subskrypcji moich filmów na you tube:-)

środa, 27 lutego 2013

Sushi z pastą avokado-sezam

Mała, szybka i oczywiście zdrowa przekąska:-) Przygotowanie tradycyjnego sushi z ryżem zajmuje dość dużo czasu. W tej wersji najwyżej 10 minut!
 
Żeby przygotować pastę potrzebujemy avokado i pastę sezamową tahini. Miksujemy je razem w blenderze i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cytryną, ziołami - tak, żeby nam smakowało i było dość dobrze, wyraziście przyprawione.
 
Smarujemy pastą liść nori i układamy na nim pokrojone warzywa. Warzyw musi być dość dużo, żeby rolki nie były za cienkie.
 
Ja użyłam w tej wersji sushi pokrojoną w paseczki marchewkę, paprykę, sałatę rzymską i kiełki - bo akurat to miałam. Można użyć wszystkiego co przyjdzie nam do głowy - cukini, ogórka, rzodkwi, kapusty itp.
 
Jest to dobry i szybki dodatek do sałat lub zup kremowych. Całkowicie surowe, wegańskie danie.
 
Trzeba je też zjeść jak najszybciej po przygotowaniu, bo inaczej nori będzie zbyt gumiaste.
 
 
 

2 komentarze:

  1. Wstyd przyznać, ale nigdy jeszcze nie jadłam sushi... Chyba bede musiała spróbować...:)

    OdpowiedzUsuń
  2. super pomysł jak zrobić sushi bez ryżu, właśnie się zastanawiałam bo zostało mi nori, pomysł z kalafiorem też super

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za wszystkie komentarze, porady i miłe słowa- czytam je z wielką radością:-) Więc piszcie, piszcie, piszcie...:-)))

Jeśli potrzebujesz motywację, pomoc w schudnięciu czy zmianie nawyków żywieniowych, prowadzę również indywidualny coaching. Zajrzyj tutaj: http://www.kierunekzdrowie.com/p/coaching.html

Wystąpił błąd w tym gadżecie.