Powitanie

Witaj na moim blogu☼ Skoro już tu jesteś, pewnie interesujesz się zdrowym odżywianiem. Chętnie podzielę się z Tobą moją pasją i wiedzą. Nie znajdziesz tu przepisów z użyciem białej mąki ani białego cukru, ale z pewnością znajdziesz dużo smaczniejszych i lepszych pomysłów na zdrowe życie ☼ Zapraszam do czytania i komentowania moich wpisów oraz oglądania filmów. Mam nadzieję, że miło spędzisz czas:-) Ściskam Cię serdecznie, Sylwia

niedziela, 24 lutego 2013

Sałatka szpinakowa z jajkiem i pieczarkami

Dobra sałatka na lunch, drugie śniadanie lub lekką kolację.  Jest smaczna, lekko słodka i trudno jej nie polubić:-) Najlepiej gdy podawana jest solo, nie jako dodatek do obiadu.
 
Skadniki:
  • szpinak
  • ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajko
  • kilka lekko podsmażonych pieczarek
  • cebulka prażona do posypania (troszkę)
  • chipsy jabłkowe lub inne suszone owoce - najlepiej chrupiące
 
Dressing (miksujemy w blenderze):
  • pół jabłka
  • kilka łyżek oliwy z oliwek
  • kilka łyżek octu jabłkowego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • trochę wody
  • sól, pieprz
  • Smacznego!